'Coquus Fornacis', dal latino 'Cuoco della Fornace', è un locale con specialità legate alla nostra terra ma anche piatti di ricerca.

Nasce all'interno di una vecchia fornace completamente ristrutturata una nuova bottega del mangiare: il ristorante 'Coquus Fornacis' di Giacomelli Marco.

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Il ristorante offre una sapiente ed originale interpretazione della cucina locale, nel pieno rispetto della tradizione marchigiana e dei suoi prodotti tipici.
Ingredienti essenziali sono la cura nella scelta delle materie prime, l'esaltazione dei sapori e dei profumi, l'eccellenza del servizio che offriamo ai nostri clienti.

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Un locale con specialità legate alla nostra terra ma anche piatti di ricerca, di carne, pesce e vegano. Organizziamo con massima accuratezza eventi, cerimonie, pranzi e cene di lavoro. Tutto in una cornice suggestiva, elegante, atipica realizzata ad arte per rendere speciale ed unico ogni momento.

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'Coquus fornacis foresteria' ovvero sei accoglienti camere dotate di servizi privati con tv satellitare e cromoterapia. Aspettiamo con immenso piacere una Vostra visita, certi che Vi sapremo conquistare con la nostra cucina ed il nostro stile. I dettagli sono la nostra professione.