La nostra iniziativa imprenditoriale nasce da un gruppo di ricercatori universitari animati dall’idea di creare e promuovere alimenti e prodotti naturali in linea con le esigenze di salute dell’uomo di oggi. Allo stesso tempo, vogliamo offrire ai giovani laureandi l’opportunità di formarsi presso “una bottega” dove quanto studiato sui libri si trasforma in realtà produttiva a vantaggio del consumatore, trasformando parole e scritti in alimenti ottimi per la salute e deliziosi per il consumo quotidiano.

L’Officina Agricola, nata presso il Parco Tecnologico Padano di Lodi, ha successivamente creato la sua realtà produttiva a Monticelli Pavese, tranquilla e soleggiata località situata esattamente tra due anse del Po, quasi al confine con l’Emilia Romagna.
All’interno dell’Officina, ci sono un frutteto, dedicato alla coltivazione di mele antiche, mele cotogne e uva, e un grande orto; entrambi sono collocati nel terreno antistante a un laboratorio produttivo, costruito in stile lombardo e dotato delle più moderne attrezzature.
Nell’orto più di 5.000 piante di pomodoro sono coltivate seguendo le più tradizionalitecniche colturali. Le varietà di pomodoro Kumato, Seaman, Ciliegini, Principe Borghese e Neri di Crimea sono selezionate per soddisfare le esigenze di un consumatore sempre più attento alla massima qualità nutrizionale e al piacere delle cose buone fatte come una volta.
La nostra azienda si avvale di Laboratori di ricerca situati all’interno della moderna struttura del Parco Tecnologico Padano di Lodi, dove opera in stretta collaborazione con altre aziende del settore, ed in particolare con Phytoremedial s.r.l., spin-off dell’Università degli Studi di Milano.
L’elevato livello scientifico dei ricercatori e la disponibilità di apparecchiature della più aggiornata tecnologia consentono di acquisire e di selezionare prototipi di prodotti di qualità superiore agli standard in termini di attività salutistica.
Queste strutture vengono anche frequentate da giovani laureandi che qui preparano le tesi per le lauree in diverse discipline scientifiche.
I nostri prodotti sono appositamente studiati per il benessere di tutte le fasce d’età. A questo scopo alimenti tradizionali, graditi al palato e scelti tra quelli della migliore qualità, vengono arricchiti in specifici composti.