Ristorante Borgo Antico
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.3280
Settembre…mese del Vino!
Guidando sulla strada provinciale che collega Greve in Chianti a Figline Valdarno, a 500mt s.l.m., è impossibile non concedersi una sosta al Ristorante il Borgo Antico.
Sarete subito rapiti dal meraviglioso panorama che offre il passo del Sugame poi verrete accolti da Stefano e Patrizia, e potrete accomodarvi all’interno in una delle due sale del ristorante oppure, durante la bella stagione, potrete continuare a godervi la vista comodamente seduti al vostro tavolo all’esterno.
La cucina, rigorosamente toscana, talvolta si rinnova con qualche piccola eccezione ma sempre in linea con la tradizione. Si “principia” con l’antipasto “un po’ di tutto”, che comprende un assaggio di tutti gli antipasti (o quasi) del menu: crostini toscani, fettunta con olio extravergine di oliva e lardo di cinta, i buoni affettati e qualche verdurina fresca grigliata.
Si prosegue con la pasta fatta in casa: pappardelle con sugo di cinghiale, tagliatelle ai funghi, ravioli alla zucca e per gli amanti del risotto, da non perdere, quello con pere e gorgonzola.
Regina dei secondi piatti resta la Bistecca alla fiorentina, ma anche il filetto all’alpina, fatto in stagione con porcini freschi, non ha eguali.
Chi, invece, vorrà provare il Granfritto toscano …tornerà a mangiarlo!
Per chi non fosse amante della carne, il nostro menu offre anche piatti vegetariani come i ravioli al pomodoro e spezie, verdure miste fritte o pecorino al forno.
E per chiudere in bellezza dolci fatti in casa e un buon vino da dessert!
Se preferite una sosta veloce senza rinunciare ai buoni prodotti toscani, “La sosta del Viandante” rimane aperta anche fuori orario per servirvi affettati, formaggi e altro ancora, accompagnati da un buon bicchiere di vino.
L’attenta selezione dei vini di Stefano offre una lista con una buona scelta, ovviamente privilegiando i vini di zona.
Vi aspettiamo a provare la nostra cucina!
Per tutto il mese di Settembre, Stefano e Patrizia propongono:
Menu degustazione con
Spaghetti al Chianti
Gran Fritto Toscano
Dolce
2 Bicchieri di Chianti Classico, Acqua, Caffè
28 euro a persona
(è gradita la prenotazione)
Da gio 10 a dom 13, sconto del 20 su tutti i vini in carta.
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Da I partenopei si entra in un'atmosfera familiare e curata dove potrete apprezzare una ristorazione di qualità, dove sono celebrati gli ingredienti, i sapori, gli odori e le tradizioni della tipica cucina mediterranea.
Per esempio, nella pasta fresca lavorata in casa, nella freschezza del nostro pescato giornaliero, nella bonta' delle sfogliatelle o della dolcezza delle graffe e più in generale con la sapiente selezione delle materie prime e della qualità degli ingredienti.
Amiamo prenderci cura di voi. Per questo, vi proponiamo piatti sempre sani e gustosi, nel contesto di un ambiente positivo e conviviale, per offrire non solo un equilibrato nutrimento, ma anche per soddisfare al massimo il piacere del cibo. Siamo convinti, infatti, che l'uomo consiste in ciò che mangia.
Una moderna trattoria tradizionale. Perché l'efficienza organizzativa e le dotazioni tecnologiche più evolute sono potenti strumenti al servizio dell'antica e ricchissima cultura gastronomica partenopea, per concorrere a realizzare il miracolo di una genuina cucina mediterranea nei tempi, sempre troppo veloci, che dominano il nostro stile di vita.