Ristorante Borgo Antico
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.3280
Settembre…mese del Vino!
Guidando sulla strada provinciale che collega Greve in Chianti a Figline Valdarno, a 500mt s.l.m., è impossibile non concedersi una sosta al Ristorante il Borgo Antico.
Sarete subito rapiti dal meraviglioso panorama che offre il passo del Sugame poi verrete accolti da Stefano e Patrizia, e potrete accomodarvi all’interno in una delle due sale del ristorante oppure, durante la bella stagione, potrete continuare a godervi la vista comodamente seduti al vostro tavolo all’esterno.
La cucina, rigorosamente toscana, talvolta si rinnova con qualche piccola eccezione ma sempre in linea con la tradizione. Si “principia” con l’antipasto “un po’ di tutto”, che comprende un assaggio di tutti gli antipasti (o quasi) del menu: crostini toscani, fettunta con olio extravergine di oliva e lardo di cinta, i buoni affettati e qualche verdurina fresca grigliata.
Si prosegue con la pasta fatta in casa: pappardelle con sugo di cinghiale, tagliatelle ai funghi, ravioli alla zucca e per gli amanti del risotto, da non perdere, quello con pere e gorgonzola.
Regina dei secondi piatti resta la Bistecca alla fiorentina, ma anche il filetto all’alpina, fatto in stagione con porcini freschi, non ha eguali.
Chi, invece, vorrà provare il Granfritto toscano …tornerà a mangiarlo!
Per chi non fosse amante della carne, il nostro menu offre anche piatti vegetariani come i ravioli al pomodoro e spezie, verdure miste fritte o pecorino al forno.
E per chiudere in bellezza dolci fatti in casa e un buon vino da dessert!
Se preferite una sosta veloce senza rinunciare ai buoni prodotti toscani, “La sosta del Viandante” rimane aperta anche fuori orario per servirvi affettati, formaggi e altro ancora, accompagnati da un buon bicchiere di vino.
L’attenta selezione dei vini di Stefano offre una lista con una buona scelta, ovviamente privilegiando i vini di zona.
Vi aspettiamo a provare la nostra cucina!
Per tutto il mese di Settembre, Stefano e Patrizia propongono:
Menu degustazione con
Spaghetti al Chianti
Gran Fritto Toscano
Dolce
2 Bicchieri di Chianti Classico, Acqua, Caffè
28 euro a persona
(è gradita la prenotazione)
Da gio 10 a dom 13, sconto del 20 su tutti i vini in carta.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
La nostra società fonda le sue basi nel 1996, ma fin dal 1971 abbiamo lavorato nel campo della ristorazione, di cui 22 anni all’estero.
La nostra pluriennale esperienza può vantare numerose collaborazioni con le più prestigiose società e aziende Italiane nel settore Catering e Ristorazione in generale.
Tra le tante, possiamo nominarvi la società leader nel settore "Pellegrini S.p.a.".
Da qui nasce il desiderio di mettere a disposizione del turismo la nostra esperienza, e di conseguenza realizzare l’Ostello Su Mannau.
L’ostello Su Mannau offre possibilità di alloggio e Ristorazione.
Al suo interno ingloba una miriade di comodità e servizi, e si trova a meno di cinque minuti dalle famose Grotte di Su Mannau. Appena entrati si respira aria di professionalità in un ambiente caldo e famigliare. La struttura vanta, camere luminose, spaziose ed essenziali nell'arredamento.
L’ostello Su Mannau è l'alloggio perfetto per il vostro viaggio in Sardegna.
Il nostro Staff altamente qualificato, sarà a vostra completa disposizione, per fare in modo che il vostro soggiorno nella nostra struttura, sia un’esperienza indimenticabile e sicuramente da ripetere.