La cucina propone pasta fresca, dove i funghi, ragù di selvaggina ne risaltano le caratteristiche. Antipasti di ricercati salumi delle nostre valli…lardo salato…salame e pancette, pane fatto in casa…





La polenta rigorosamente in paiolo di rame, accompagna funghi, selvaggina, cinghiale, coniglio e formaggi. Radicchio trevigiano, agnello, quaglie e umidi completano le pietanze. Bavarese di crema con frutti di bosco, strudel di mele, crostate di marmellate: sono i dolci preparati in casa da Paola.

Il nostro locale si trova a Mondonico, frazione di Valganna, in posizione panoramica, comodo da raggiungere attraverso la strada che parte da Ganna di fronte la Badia; in alternativa si può raggiungere Mondonico salendo da Bedero Valcuvia.

Il ristorante, a conduzione familiare, attivo fin dai primi decenni del ’900, offre anche la possibilità di gustare i piatti tipici della tradizione varesina.

Ogni stagione propone una selezione dei suoi migliori ingredienti che, vengono utilizzati in pietanze tradizionali e regionali. Noi crediamo veramente che l'assoluta qualità e freschezza del cibo siano fondamentali.

La nostra cantina è caratteristica per la scelta di vini italiani.
Siamo noi stessi, a visitare e scegliere i produttori sparsi nelle regioni italiane.
La maggior parte di loro proviene dal Nord Italia.
Abbiamo soprattutto vini provenienti da Lombardia, Piemonte e Toscana.

La struttura, composta da una sala capace di ospitare circa 30 coperti e da un terrazzo panoramico con una meravigliosa vista sulle valli sottostanti fino alle Alpi piemontesi col maestoso Monte Rosa, è in grado di accogliere circa 30 persone, ideale per cene intime e di lavoro, in un ambente totalmente immerso nella natura e lontano dai rumori cittadini.
Per i nostri clienti un ampio parcheggio privato.