Ristorante Bellavista
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.2664
La cucina propone pasta fresca, dove i funghi, ragù di selvaggina ne risaltano le caratteristiche. Antipasti di ricercati salumi delle nostre valli…lardo salato…salame e pancette, pane fatto in casa…
La polenta rigorosamente in paiolo di rame, accompagna funghi, selvaggina, cinghiale, coniglio e formaggi. Radicchio trevigiano, agnello, quaglie e umidi completano le pietanze. Bavarese di crema con frutti di bosco, strudel di mele, crostate di marmellate: sono i dolci preparati in casa da Paola.
Il nostro locale si trova a Mondonico, frazione di Valganna, in posizione panoramica, comodo da raggiungere attraverso la strada che parte da Ganna di fronte la Badia; in alternativa si può raggiungere Mondonico salendo da Bedero Valcuvia.
Il ristorante, a conduzione familiare, attivo fin dai primi decenni del ’900, offre anche la possibilità di gustare i piatti tipici della tradizione varesina.
Ogni stagione propone una selezione dei suoi migliori ingredienti che, vengono utilizzati in pietanze tradizionali e regionali. Noi crediamo veramente che l'assoluta qualità e freschezza del cibo siano fondamentali.
La nostra cantina è caratteristica per la scelta di vini italiani.
Siamo noi stessi, a visitare e scegliere i produttori sparsi nelle regioni italiane.
La maggior parte di loro proviene dal Nord Italia.
Abbiamo soprattutto vini provenienti da Lombardia, Piemonte e Toscana.
La struttura, composta da una sala capace di ospitare circa 30 coperti e da un terrazzo panoramico con una meravigliosa vista sulle valli sottostanti fino alle Alpi piemontesi col maestoso Monte Rosa, è in grado di accogliere circa 30 persone, ideale per cene intime e di lavoro, in un ambente totalmente immerso nella natura e lontano dai rumori cittadini.
Per i nostri clienti un ampio parcheggio privato.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Ristorante - Bar - Pizzeria Self Service all'interno del Centro Costaverde
• Antipasti
• Primi
• Secondi
• Pizza
Unica ed inimitabile è anche la pizza proposta dal Ristorante La Margherita.
Il risultato di un impasto cotto rigorosamente su forno a legna, è una pizza fragrante, condita e farcita a completa discrezione del cliente.
Lac Lexert
In mezzo ai verdi larici ed abeti che circondano il Lago Lexert, l'olimpionico di biathlon Patrick Favre ha aperto un campeggio con bar e ristorante, accessibili anche ai disabili.
In estate, tende e camper trovano posto sulle sponde del lago attorno al quale i bambini possono divertirsi a giocare con l'acqua o a cercare mirtilli, lamponi, funghi, mentre i genitori prendono il sole o fanno una partita a bocce, respirando aria salubre.
In inverno la pista di fondo passa proprio vicino al locale: uscire e calzare gli sci è affare di un attimo. A tavola si propongono pietanze legate alla tradizione e preparate con fontina di alpeggio!
Bionaz è soprattutto natura: vi si trovano le montagne più elevate della Valpelline, i ghiacciai più spettacolari, una delle dighe più grandi d'Europa, una flora ed una fauna degne di un parco nazionale. Per chi cerca la montagna, quella vera, da assaporare in tutte le sue sfumature ed in tutte le sue peculiarità, Bionaz, situato nel cuore delle Alpi Pennine, è una meta irrinunciabile.
La scelta, dunque, sarà dettata esclusivamente dal periodo di vacanza, dalle mete escursionistiche che ci si prefigge, dalle attività che si vogliono fare e dalle aree che si intendono esplorare.