...puoi gustare gli sfizi e i piatti della tradizionale cucina mediterranea, con l'accostamento dei migliori formaggi e salumi...

Nel cuore di Pompei, a due passi dagli scavi, dal santuario e dalla stazione ferroviaria, troviamo un locale, costituito da due sale, dall'aspetto molto curato, sin nei più minimi particolari.

Pietra viva, luci soffuse e legno, fanno da cornice a tavoli elegantemente allestiti e bacheche-cantine, con le etichette più rappresentative dell'alta enologia italiana. Bottiglie di ogni forgia sono poste in bella vista. L'esperienza di Vincenzo, nell'arredamento d'interni, le ha chiamate a diventare protagoniste della tavola e di vellutate atmosfere, al tempo stesso.

Vincenzo e Bartolomeo Fortunato, gemelli venticinquenni, l'uno impegnato nell'accoglienza e l'altro in cucina, hanno realizzato questo rinomato ristorantino, insieme al socio Salvatore Filosa.
I piatti tipici della cucina mediterranea la fanno da padrona.

Calamarelle fritte, patate e scampi, seppioline con noci e finocchi sono solo gli antipasti.
Tortelloni con formaggio del monaco e pomodori freschi, capocollo grigliato e saltato in padella con alloro e funghi porcini, sono altri esempi della ricercata cucina del locale.

Tutto il resto crediamo debba essere una sorpresa, da scoprire ai tavoli della Bettola del Gusto.