Caffe' Diego
CATEGORIA: torrefazioniID ANTICONTRAFFAZIONE N.6317
I NOSTRI PRODOTTI HANNO UN INGREDIENTE SEGRETO: LA PASSIONE!
I prodotti Caffè Diego, se utilizzati assieme, costituiscono un vero e proprio SISTEMA SALUTARE per caffè espresso. Macchine e cialde sono progettate per lavorare fianco a fianco, e per garantire all’utilizzatore finale un caffè puro.
Lavoriamo per valorizzare una grande passione italiana!
I nostri obiettivi:
Realizzare prodotti di qualità elevata.
Controllare tutte le fasi del processo produttivo a partire dalla scelta dei materiali.
Perseguire una politica di sviluppo industriale responsabile nel rispetto dell’ambiente.
Diffondere nel mondo una corretta cultura del caffè espresso come da tradizione italiana.
Inserire queste macchine nella gloriosa tradizione estetica e funzionale delle macchine per caffè espresso.
PICCOLI PASSI PER GRANDI CONQUISTI
Dalla volontà dei soci fondatori di valorizzare la caffetteria artigianale Italiana nasce Caffè Diego.30 anni di lavoro dedicati al mondo del caffè hanno determinato, giorno dopo giorno, la convinzione che grazie a questo dono della natura si può condividere un’attività lavorativa basata sulla passione, il motivo è semplice: il caffè unisce le persone, è un prodotto ricco di fascino che sa offrire sensazioni, che può essere di conforto e che fa sempre compagnia.
Per noi non esiste impegno più gratificante di saper coinvolgere le persone suscitando emozioni, piacere e stimolando i sensi. Caffè Diego è frutto di un intenso lavoro di sviluppo e ricerca per realizzare Miscele di altissima qualità, miscele nuove adatte ai gusti delle diverse aree geografiche.
Abbiamo scelto la carta per le nostre cialde
L’obiettivo del rispetto per l’ambiente ci ha guidati nella scelta della carta come supporto per le cialde delle nostre macchine da caffè. Le cialde in carta sono totalmente biodegradabili a differenza delle capsule in plastica che purtroppo si stanno diffondendo come standard alternativo. Inoltre le cialde in carta consentono di produrre un caffè più sano. La carta filtro è particolarmente efficace nel ridurre la presenza di fondi e di altri residui del caffè come cere e oli. Usata anche in ambito farmaceutico, trattiene i batteri dell’acqua e ne riduce le impurità. E il caffè, oltre ad essere più ecologico, risulta anche più sano e digeribile.
I motivi che vi faranno scegliere le nostre macchine:
Qualità professionale: La tecnica di preparazione del caffè espresso utilizzata nelle nostre macchine è di livello professionale per tutti i modelli.
Robustezza e funzionalità: Le nostre macchine durano a lungo e difficilmente riscontrano accumulo di calcare. Sono ergonomiche, di facile pulizia e a basso consumo energetico.
La praticità dell’espresso in cialde: La preparazione di caffè espresso tramite le cialde in carta consente a chiunque – anche ad operatori non esperti – di ottenere sempre un ottimo risultato.
Materiali nobili per un caffè più sano: Alle alte temperature a cui lavorano le macchine da caffè il contatto dell’acqua con i circuiti potrebbe causare delle cessioni di materiali che, se di incerta provenienza, non danno alcuna garanzia. Noi usiamo solo materiali nobili e filtro carta che ha funzione antibatterica.
100 made in Italy: I nostri prodotti sono progettati e realizzati interamente in Italia (100 made in Italy). Tutto il processo produttivo, a partire dalla scelta dei materiali, avviene presso i nostri stabilimenti.
Design italiano: Nelle nostre macchine cerchiamo di mettere il gusto italiano per i dettagli. Sono adatte ad essere collocate in diversi contesti d’arredo.
Condividere i nostri valori: La nostra attenzione per l’ambiente e per lo sviluppo sostenibile è di per sé un motivo da considerare: in fondo abitiamo tutti questo stesso pianeta che è bene preservare a lungo.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
L’AVVENTURA DEL CAFFÈ ITALIANO
È nel 1950 che ha inizio la nostra storia. È proprio in quell’anno, infatti, che i due fratelli Negro decisero di aprire l’azienda di torrefazione che porta ancora oggi il loro nome: Torrefazione Caffè Negro.
Siamo specializzati nella produzione di un caffè di qualità attraverso una severa selezione dei prodotti che utilizziamo. Quello che vogliamo offrirvi è un caffè aromatico e speciale, un caffè che non si dimentica.
Il nostro impianto di torrefazione opera secondo i principi della tostatura lenta, proprio per assicurare lo sviluppo delle proprietà organolettiche di ciascuna varietà di caffè che vi offriamo.
La DACATE’ S.r.l. è orgogliosa di presentare la sua azienda certificata ISO 9001/2015, che opera oramai da molti anni nel mercato della torrefazione, impegnandosi nella ricerca di un caffè dalle qualità superiori e, selezionando i propri caffè dalle migliori piantagioni di tutto il mondo, Guatemala, Colombia, Brasile, Kenya, Giamaica ed altre, creando una vasta gamma di miscele per dare un prodotto ideale ad ogni cliente ed un prodotto perfetto al consumatore finale.
Una volta importati, questi caffè sono ulteriormente selezionati e tostati nelle nostre due linee di produzione e miscelati come insegna la nostra migliore tradizione.
Tutto il procedimento di lavorazione è finalizzato ad ottenere un prodotto che soddisfi anche i palati più raffinati, rendendo la pausa per il caffè un momento molto piacevole.
Dal 2017 al 2018 la nostra azienda ha conseguito anche il certificato del caffè sia in grani che macinato biologico, Halal e Kosher.
Negli ultimi anni la notevole espansione commerciale della nostra azienda ha fatto sì che i prodotti “Golden Brasil” e “Caffè Alunni” e “ Private Label” siano presenti in numerose località italiane e in molte nazioni estere, grazie alla rete di concessionari sempre più capillare ed a un dinamismo aziendale che si traduce nell’intuire la direzione che prende il mercato mantenendo fermi quelli che sono i nostri obiettivi: la qualità del prodotto, la soddisfazione del cliente e l’ottimizzazione dei servizi, inclusa la formazione effettuata dai nostri trainers autorizzati SCA Coffee Diploma System.
Dacatè S.r.l. l’azienda italiana che opera da anni nell’eccellenza del settore torrefazione, dopo aver vinto nel 2017 la Medaglia d’Oro al “ International Coffee Tasting Asia 2017 ” dell’IIAC, L’Istituto Internazionale Assaggiatori di Caffè, con la miscela espresso Golden Brasil Coffee in Black, e nell’edizione 2018 con alti due suoi eccellenti prodotti: Medaglia d’Oro nella categoria “Bio” alla miscela 1961 Organic Biologico, e Medaglia d’Oro nella categoria “Arabica 100%” all’Arditi Espresso Arabica 100%, nel 2019 ha ricevuto un ulteriore prestigioso premio al concorso indetto dall’Istituto Internazionale Assaggiatori di Caffè (IIAC) il 10 e 11 Dicembre, a Tokyo.
I 30 giudici dell’Istituto hanno premiato con la Medaglia d’Oro i nostri caffè Arditi 100% Arabica e Luigina Alunni su ben 289 caffè di tutto il mondo.
La nostra azienda esporta in 22 paesi nel mondo e in 8 regioni italiane con tutti i suoi prodotti, Linea caffè in grani, sia diretti che Private Label, barattoli 250 gr e barattoli Specialty Coffee, cialde e capsule compatibili Nespresso, compostabili e Bio, e capsule compatibili Lavazza Point, Blu e A Modo Mio
DACATE ’S.r.l. is proud to present its ISO 9001/2015 certified company, which has been operating in the roasting market for many years, engaging in the search for a coffee with superior qualities and, selecting its coffees from the best plantations around the world, Guatemala, Colombia , Brazil, Kenya, Jamaica and others, creating a wide range of blends to give an ideal product to each customer and a perfect product to the final consumer.
Once imported, these coffees are further selected and roasted in our two production lines and blended as our best tradition teaches.
The whole manufacturing process is aimed at obtaining a product that satisfies even the most refined palates, making the coffee break a very pleasant moment.
From 2017 to 2018 our company also obtained the certificate of coffee both in beans and organic ground, Halal and Kosher.
In recent years, the considerable commercial expansion of our company has meant that the products "Golden Brasil" and "Caffè Alunni" and "Private Label" are present in numerous Italian locations and in many foreign countries, thanks to the increasingly widespread network of dealers and to a business dynamism that translates into sensing the direction that the market is taking while maintaining what our objectives are: the quality of the product, customer satisfaction and the optimization of services, including training carried out by our authorized trainers SCA Coffee Diploma System.
Dacatè S.r.l. the Italian company that has been operating for years in the excellence of the coffee roasting sector, after winning in 2017 the Gold Medal at the "International Coffee Tasting Asia 2017" of the IIAC, the International Institute of Coffee Tasters, with the Golden espresso blend Brasil Coffee in Black, and in the 2018 edition with two of its excellent products: Gold Medal in the "Bio" category with the 1961 Organic Biological blend, and Gold Medal in the "100% Arabica" category with Arditi Espresso Arabica 100 %, in 2019 received an additional prestigious award in the competition organized by the International Institute of Coffee Tasters (IIAC) on December 10 and 11, in Tokyo.
The 30 judges of the Institute have awarded our Arditi 100% Arabica and Luigina Alunni coffees with the Gold Medal on 289 coffees worldwide.
Our company exports to 22 countries in the world and 8 Italian regions with all its products, Coffee beans line, both direct and Private Label, 250 gr cans and Specialty Coffee cans, Nespresso compatible pods and capsules, compostable and Bio, and Lavazza Point, Blu and A Modo Mio compatible capsules