Azienda Vinicola Bio Amaracmand
CATEGORIA: aziende agricole, viniID ANTICONTRAFFAZIONE N.7201
Amaracmand wines-vino biologico italiano!
L' azienda vinicola AMARACMAND® Ú una giovane realtàche nasce nel 2013 dall'ambizioso progetto di due coniugi di Villagrande di Montecopiolo (PU), Marco Vianello e Tiziana Matteucci, entrambi grandi appassionati di vini.
Il progetto consisteva nel restituire valore e notorietàai vini ROMAGNA, facendoli conoscere in tutta Italia e in tutto il mondo.
Dopo appena qualche mese Marco e Tiziana, da semplici appassionati si trasformano in imprenditori vinicoli in seguito all'acquisto di uno storico impianto vitivinicolo sito in Sorrivoli di Roncofreddo (FC) e allora ormai prossimo all'abbandono.
L'azienda da subito a condizione familiare, si arricchisce presto da esperti e qualificati collaboratori, insieme ai quali Ú stato possibile ripristinare e riqualificare impianti vinicoli e viticoli dal grande potenziale.
In sinergia con la propria cantina AMARACMAND®, situata nelle colline romagnole di Sorrivoli di Roncofreddo, nel cesenate, nascono tre vini ROMAGNA di grande qualitàe a Denominazione di Origine Protetta: IMPERFETTO, PAGADEBIT e NORMALE.
L'azienda vinicola AMARACMAND® Ú futuro ed ereditàdi un grande territorio vinicolo.
AMARACMAND® rispetta l'ambiente, trattando e coltivando le proprie viti e le proprie uve con metodi naturali e biologici.
Dal 2014 l'azienda AMARACMAND® sottopone i propri vigneti a severi controlli al fine di ottenere il marchio biologico europeo, secondo le vigenti normative comunitarie.
AMARACMAND® si impegna a fornire ai propri clienti tre vini di ottima qualità, prodotti secondo un'ottica di innovazione, ricerca e, al contempo, di rispetto per la tradizione e per la natura.
La filosofia di AMARACMAND® non Ú quella dei grandi numeri bensì quella della grande qualità, per
'Bere con stile, senza esagerare!'
Il Marchio:
AMARACMAND® nasce nel 2013 dall'ambizioso progetto di due coniugi di Villagrande di Montecopiolo (PU), Marco Vianello e Tiziana Matteucci, entrambi grandi appassionati di vini.
Il progetto consisteva nel restituire valore e notorietàai vini ROMAGNA, facendoli conoscere in tutta Italia e in tutto il mondo.
Dopo appena qualche mese Marco e Tiziana, da semplici appassionati si trasformano in imprenditori vinicoli in seguito all'acquisto di uno storico impianto vitivinicolo sito in Sorrivoli di Roncofreddo (FC) e allora ormai prossimo all'abbandono.
L'azienda da subito a condizione familiare, si arricchisce presto da esperti e qualificati collaboratori, insieme ai quali Ú stato possibile ripristinare e riqualificare impianti vinicoli e viticoli dal grande potenziale.
Sede Legale:
Via Valmoreto 8, 61014, VILLAGRANDE DI MONTECOPIOLO (PU) - ITALIA
47020 Sorrivoli di Roncofreddo (FC)
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E’ una questione di stile
Il territorio del Prosecco Superiore è un anfiteatro naturale nel cuore del Veneto posizionato a nord della provincia di Treviso tra le capitali produttive Conegliano e Valdobbiadene.
Il clima è favorito dalla posizione equidistante da Dolomiti ed Adriatico, che aiuta inverni non troppo freddi, estati temperate e precipitazioni accentuate nel periodo autunnale e primaverile.
Il panorama, sorprendente ed incantevole, alterna versanti in forte pendenza e coste morbide su cui spiccano intessiture di vigneti, silenziosi testimoni della costanza dell’uomo. E’ un territorio dal suolo ricco e minerale ma arduo per la coltivazione, dove sono necessari talento, impegno e passione senza sosta.
La vite è coltivata nella parte più soleggiata dei colli, ad un’altitudine tra i 50 e i 500 metri sul livello del mare, mentre il versante nord è perlopiù ricoperto da boschi. In questi luoghi la terra rappresenta giustamente le proprie genti, essendo difficile da conquistare ma generosa nell’animo!
Nei nostri 17 ettari di terreno completamente collinare si consuma la vera sfida. La morfologia del suolo, caratterizzato da terrazzamenti scoscesi, impone una lavorazione eseguita quasi interamente a mano, che viene definita “coltura eroica” perché occuparsi di queste terre richiede forte dedizione ed un certo grado di follia.
I nostri appezzamenti si trovano a Valdobbiadene, Farra di Soligo, Miane, Cison, S.Pietro di Feletto, Refrontolo e Susegana. I vigneti nelle colline più ripide ed impegnative vengono indicati con il termine locale “Rive” e, ad ogni Riva, è attribuito un nome, a volte di fantasia, che la identifica. Noi lavoriamo, ad esempio, su Riva Garboi, Riva Petola, Riva Vergoman, Riva Muliana e molte altre ancora.
Il nostro vitigno più importante è il Glera, componente base del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in quanto deve costituire almeno l’85% delle uve utilizzate. Il Glera è un vitigno rustico e vigoroso grazie a piogge ripetute ed escursioni termiche durante la fase di maturazione, ha tralci color nocciola e produce grappoli grandi e lunghi con acini giallo dorati.
I nostri vigneti sono allevati con metodo Sylvoz e Doppio Capovolto con una densità per ettaro di 3.300 e 3.500 ceppi che determina una produzione unitaria per ceppo inferiore ma una qualità superiore dell’uva ottenuta.
La vendemmia avviene la seconda decade di settembre a piena maturazione delle uve e rigorosamente a mano. E’ la massima espressione della tradizione di questi luoghi, momento in cui vengono tirate le somme dell’arduo lavoro svolto durante l’anno. Occasioni di gioia, condivisione e sicuramente di tensione fino alla fine!