Azienda Agricola Damigelli
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.7671
Dopo tanta fatica e passione i due componenti della famiglia (Damigelli Pietro e Diana Rosa) iniziarono la loro nuova vita a Palestrina allevando bovini, lavorando sodo e facendo crescere ogni giorno questa realtà.
Nel 1996 l'azienda Damigelli viene affidata al figlio, Franco, che riuscì a farla crescere con innovazioni tecnologiche e alimentari, somministrando l'alimentazione del bestiame con prodotti naturali di prima qualità. Infatti susseguì l'apertura della macelleria aziendale di bovini.
Nella nostra azienda, in tutti questi anni, si è prodotto e si produce ancora oggi, latte di prima qualità che è stato e viene conferito alle migliori aziende nazionali di vendita del latte. In base a questa risorsa la nostra azienda, decise di far attivare una nuova struttura quale il caseificio Damigelli, il quale oggi ha tanta popolarità e fiducia.
In questo modo la nostra azienda avrebbe fatto conoscere i prodotti derivati del nostro latte al pubblico.
Nel nostro caseificio il latte viene trattato termicamente e lavorato per produrre tanti derivati
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
È nel piccolo borgo medievale di Grutti (Pg) che la tradizione dell'olio d'oliva si rinnova ogni anno, grazie all'impegno e alla passione della famiglia Neri, che lo produce secondo gli antichi insegnamenti umbri.
CHI SIAMO
La Scapina di Reggio Serena è un’azienda agricola a conduzione famigliare nata alla fine del 1800. Si estende sulle colline della Langa Astigiana nei comuni di Bubbio e Cassinasco, confinanti con la famosa città del vino di Canelli.
Azienda storica della valle, oggi, grazie ai continui investimenti portati avanti da Stefano Reggio, papà di Serena, conta un’estensione di 16 ha di terreno occupati principalmente da vigneti. Situata nel territorio di coltivazione per eccellenza del Moscato d’Asti DOCG ,fa parte della nuova denominazione del Canelli DOCG limitata a soli 17 comuni in tutta Italia.
Negli ultimi anni oltre a dedicarsi alla produzione di uve, l’azienda ha anche avviato una coltivazione della nocciola Piemonte IGP, altro antico frutto tipico della zona.