LO PRESTI
CATEGORY: AGENTI E RAPPRESENTANTI DI COMMERCIO
Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
Recommend an Excellence
Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
restaurants
La Villa Ristorante Pizzeria
Food & Wine
Paninart Trani
restaurants
Pa-Pi Pasta & Pinsa
dining
Saba Pizza & C.
restaurants
MARECRUDO
Food & Wine
BISTROT BARÀCÀ
restaurants
Gastronomia Ristorante Pepe Rosa
restaurants
Pensione Pizzeria Ristorante Toscana
restaurants
Ristoro Magna & Bevi
dining
I Portici
restaurants
Ristorante Momi
restaurants
REPUBBLICA 20DUE
dining
Ristorante Pizzeria Monzu'
La ‘cucina dei Monzù’ può essere considerata il punto di unione tra Napoli e la Francia, una raffinata mescolanza di storia, tradizioni e gastronomia di due realtà geograficamente molto lontane ma culturalmente molto vicine. Per spiegare in maniera chiara e sintetica il significato della parola monzù, mi rimetto all’Enciclopedia Gastronomica Italiana: «traduzione dialettale napoletana e siciliana della parola francese monsieur. Monzù erano chiamati nei secoli XVIII e XIX i capocuochi delle case aristocratiche in Campania e in Sicilia perché, in epoca di influenza gastronomica francese, niente più di un titolo francesizzante pareva premiare l’eccellenza, anche se essi di solito francesi non erano.