LABORATORIO ALBA S.R.L.
CATEGORY: ANALISI CLINICHE
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Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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La cucina propone pasta fresca, dove i funghi, ragù di selvaggina ne risaltano le caratteristiche. Antipasti di ricercati salumi delle nostre valli…lardo salato…salame e pancette, pane fatto in casa…
La polenta rigorosamente in paiolo di rame, accompagna funghi, selvaggina, cinghiale, coniglio e formaggi. Radicchio trevigiano, agnello, quaglie e umidi completano le pietanze. Bavarese di crema con frutti di bosco, strudel di mele, crostate di marmellate: sono i dolci preparati in casa da Paola.
La polenta rigorosamente in paiolo di rame, accompagna funghi, selvaggina, cinghiale, coniglio e formaggi. Radicchio trevigiano, agnello, quaglie e umidi completano le pietanze. Bavarese di crema con frutti di bosco, strudel di mele, crostate di marmellate: sono i dolci preparati in casa da Paola.
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Fraschetta romana, cucina tipica romana ed umbra
Animali ammessi