Degustibus: Italienisches Flair im Industriegebiet
Seit 1995 ist Degustibus ein besonderer Treffpunkt im Industriegebiet – eine Kombination aus Pizzeria, Feinkostladen und Sportbar. Gegründet wurde es von Danilo Sangrigoli, der seine italienischen Wurzeln und Liebe zur Kulinarik in die Region brachte.

Die Pizzeria bietet einfache, aber perfekte Pizzen, frisch aus dem Ofen – ganz ohne Steinofen, dafür mit einem Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Die Gäste lieben die entspannte Atmosphäre und den unverfälschten Geschmack Italiens.

Exklusiver Feinkostladen
2015 entschied sich Danilo, seinen Gästen mehr als nur Pizza zu bieten. Der angrenzende Lebensmittelladen wurde zum Paradies für Liebhaber italienischer Spezialitäten: seltene Weine, traditioneller Aceto Balsamico, handgefertigte Pasta und exklusive Trüffelprodukte. Jedes Stück im Laden ist ein kleines Kunstwerk, sorgfältig ausgewählt, um den Gästen ein echtes Stück Italien zu schenken.

Sportbar mit Herz

2019 eröffnete die Sportbar, die schnell zu einem Treffpunkt für Fußballfans wurde. Ohne Schnickschnack wie Trikots oder Fotos, aber mit einer Leinwand, auf der die großen Spiele live übertragen werden. Hier treffen sich Menschen, um gemeinsam zu jubeln, zu diskutieren und einen Aperitivo zu genießen.

Heute ist Degustibus eine feste Institution. Unter der Leitung von Danilos Familie bleibt es ein Ort, der italienischen Genuss und herzliche Gastfreundschaft mitten im Industriegebiet vereint.

Il Birrificio artigianale Rosa dei Venti produce e commercializza birra cruda dal 2005.

Il birraio Maurizio Gandolfi è stato uno dei primi del panorama italiano e da sempre l’azienda ha scelto di prediligere i canali distributivi della qualità, ponendo l’attenzione sulla selezione delle materie prime, sul rispetto dei tempi e della stagionalità.

Si spiegano così la riscoperta e l’uso innovativo di ingredienti nobili come il miele, la farina di castagne, l’abete ed il farro biologico.

Le nostre birre rifermentano in bottiglia, evolvono nel tempo affinandosi in struttura ed equilibrio.

Ogni cotta è una storia a sé, ogni bottiglia una scoperta.

Il laboratorio artigianale ha in produzione ben sette tipologie di birra in bottiglie da 33 e 75 cl.