Produzione e commercializzazione semilavorati per gelateria.

Fornitura per la ristorazione    

DF RISTOSERVICE Nardò, centro distribuzione all’ingrosso rivolto a rifornire locali e strutture ricettive con prodotti di alta qualità, dai generi alimentari a quelli per la pulizia.    

La nostra esperienza al tuo servizio

DF Ristoservice è il punto di riferimento nell’ingrosso alimentare per l’Ho.re.ca. a Nardò e nelle provincie di Lecce, Brindisi e Taranto, garantendo prodotti di alta qualità e un servizio impeccabile per contribuire al successo dei nostri clienti.

La Vi.GA. S.r.l. nasce nel 2007 assorbendo la storica azienda di famiglia specializzato nel settore lattiero caseario. Con il procedere degli anni, si è affermata sempre più nel settore lattiero caseario specificamente nella produzione di burro aggiungendo negli anni varie linee di produzione.

Tutt’oggi si, si avvale di un personale altamente qualificato, così da poter garantire l’eccellenza del prodotto fin dalla produzione. Inoltre, adopera un sistema aziendale tecnologicamente avanzato ed impiantistiche d’avanguardia.
L’ambizione è parte integrante dei nostri obiettivi, i quali richiedono sacrifici e grande attenzione. Vogliamo offrire una merce genuina; il tutto senza perdere o modificare il gusto autentico di quei sapori artigianali che spesso l’industrializzazione ci ha portato a dimenticare. La riscoperta di quei sapori che si credevano, ormai, perduti; ma che, con la giusta accortezza, possono essere nuovamente portati alla luce.
Il nostro prodotto viene regolarmente sottoposto ad analisi di laboratorio che forniscano dati certi e sicuri per garantirne pregio ed integrità.

Altra nostra non trascurabile peculiarità è il nostro impianto innovativo per la produzione, non solo di Burro Vaccino 82% materia grassa, di Olii di burro: Burro Anidro - Burro Chiarificato ( Materia grassa >99,8%) e Butter Oil (Materia grassa 99,0%).
Nel corso dell’anno 2016, la Nostra azienda, ha raggiunto nuovi traguardi dopo il riconoscimento ricevuto nell’anno 2015 al Festival del Burro XXIX edizione del premio Zangola D’oro qualificandosi 1° Posto per il miglior burro di bufala in Italia. Di fatti, la VI.GA., è diventata associata all’Assocaseari, associazione di spicco nel settore di competenza.
Inoltre, l’azienda, è stata certificata con l’ente riconosciuto RINA Agroqualità per la ISO 9001:2015 ed oggi per la ISO 22000 e dispone del codice come esportatore autorizzato per i paesi della Corea del Sud.

Nell’anno 2023 riceviamo un ultimo riconoscimento  ovvero: la VI.GA. S.r.l. entra a far Parte dell’Associazione, di spicco in ambito Nazionale ed Europeo, Unione Industriale di Napoli appartenente a Confindustria

Punto di vanto dell’azienda è il nostro capitolato interno, quale prevede che tutte le materie prime utilizzate per il prodotto finito rispettino determinati parametri di qualità e siano esclusivamente di Origine Italiana così da garantire ai nostri clienti un prodotto certificato e totalmente Made in Italy.

Chi siamo
Dal 1986 progettiamo e realizziamo soluzioni per impianti elettrici industriali, impiegando tecnologie avanzate nei settori dell’automotive, navale, aeronautico, ospedaliero e ferroviario.

Merimp è la risposta

La nostra storia

Nata come azienda di famiglia, grazie alla passione e alla tenacia, nel corso degli anni, ci siamo consolidati nel mercato di riferimento, costruendo un’azienda solida e ben strutturata, conservando i principi etici e morali che ci hanno sempre accompagnati.

Il patrimonio di competenze e di studi acquisiti nei lunghi anni, ci consente di operare con le più importanti realtà del panorama industriale, le cui partnership confermano le capacità di un’azienda che sa proporsi con professionalità e tecnologie avanzate.

Un’importante parte dell’attività aziendale, è dedicata alla ricerca e allo sviluppo che ci consente di  proporci sul mercato con progetti innovativi da applicare a prodotti e macchinari, in grado di ottimizzare ed evolvere i processi di produzione anche nel settore farmaceutico, petrolifero e conserviero.

Puntare all’innovazione è un principio strategico su cui abbiamo sempre creduto ed investito, soprattutto nell’ingegnerizzazione di impianti complessi, dove la capacità di sviluppare soluzioni custom rappresenta il vero obiettivo per il successo di un’azienda.

Questa capacità ci consente di ricoprire il ruolo di leader in sistemi di impianti elettrici e tecnologici e di instaurare solidi rapporti di partenariato con le più importanti realtà industriali del panorama nazionale ed internazionale e di operare in molteplici settori: dall’automotive, al settore navale, da quello aeronautico e ferroviario a quello ospedaliero.

Cosa Facciamo

Progettiamo, realizziamo, manuteniamo impianti elettrici industriali. In ogni fase del progetto affianchiamo i nostri Clienti per individuare insieme le soluzioni più idonee a soddisfare le loro esigenze. Il nostro approccio consulenziale ci consente di offrire soluzioni personalizzate: dall’applicazione per le produzioni, ai sistemi più complessi, sviluppati per i grandi gruppi industriali.

Dalla creazione alla realizzazione del progetto, fino alla manutenzione dell’impianto elettrico, seguiamo step by step ogni fase dello sviluppo, adattando le tecnologie alle esigenze dei nuovi scenari industriali.

La diffusione di sistemi sempre più complessi che integrano tecnologie differenti, rende necessaria una formazione articolata su settori sempre più ampi, come quelli tecnologici, elettrici e automatici.

La progettazione dei nostri impianti sono volti a soddisfare in modo ottimale i requisiti relativi a obiettivi e a vincoli tecnologici quali: costo, tempo e qualità, mediante una sequenza di scelte, qualitative, quantitative e ingegneristiche che garantiscono sicurezza e durabilità.

La nostra storia

Noi di Carni più nasciamo prima dell’azienda, da una generazione di allevatori e maestri macellai. Dopo cinquant’anni di esperienza, la voglia di crescere ci ha spinto ad entrare nella grande distribuzione.

Nel 1980 nasce l’azienda, in breve tempo siamo diventati uno tra i più grandi distributori al sud e centro Italia. Ci definiamo una piattaforma logistica moderna e dinamica, che fornisce servizi nella lavorazione e distribuzione di carni di alta qualità.

Garantiamo un controllo professionale e costante su tutta la filiera, garantendo sempre l’estrema qualità e integrità di ogni prodotto commercializzato.

Dal 1980 sempre con voi