Dal 1948, La Brasiliana incarna tradizione, innovazione e qualità.

La nostra torrefazione ferrarese valorizza l’umanità in ogni caffè. L’eccellenza è il nostro impegno, grazie a esperienza, formazione e squadra. Ci impegniamo a portare la cultura dell’espresso italiano oltre i confini, offrendo ai consumatori di tutto il mondo l’opportunità di assaporare un caffè #comepiaceate. Selezione rigorosa di Arabica e Robusta e rapporti diretti con gli importatori garantiscono qualità. Il nostro metodo distintivo, che prevede la tostatura in base alla domanda, ci consente di soddisfare gli elevati standard di freschezza e di preservare il gusto e l’aroma delle nostre miscele tradizionali, amate e apprezzate sul mercato italiano, europeo e asiatico da oltre 75 anni.

Nel 2024, novità entusiasmanti: La Brasiliana diventa un centro di formazione accreditato AICAF in Emilia-Romagna e lancia lo shop online #buonocomealbar, un nuovo modo per godere della nostra qualità ovunque siate.

L’Azienda Agricola Fratelli Mercuri nasce dalla volontà e dalla passione di 4 fratelli di riqualificare i propri uliveti a Subiaco, nel cuore della Valle dell'Aniene in provincia di Roma, facendone scoprire la bellezza ed il valore attreverso questi due grandi oli.

Ara di Corte e Le Coste sono progetti che vedono come obiettivo quello di riscoprire e valorizzare uliveti, tramite le nuove tecnologie per la raccolta e tramite l'utilizzo del vaso policonico come unica forma d'allevamento.