“L’OBIETTIVO È QUELLO DI GARANTIRE PRODOTTI DI ELEVATA QUALITÀ”

L’azienda agricola Pio Del Prete ha iniziato la sua attività nel 1950 occupandosi di produzione e di distribuzione di aglio, sia fresco che secco e si è consolidata negli anni attraverso l’attività di import-export diventando leader in questo settore e ampliando la sua gamma con altri prodotti come cipolle, scalogni carote e frutta secca. L’alta attenzione posta dall’azienda alla sperimentazione e allo sviluppo ha spinto al lancio di due nuovi prodotti: l’aglio nero e le carote piccole.
 
L’azienda seleziona accuratamente i terreni idonei alla coltivazione delle diverse varietà per ottenere un prodotto dalla qualità eccellente, pronto per essere lavorato con l’impiego di macchinari ad alta tecnologia che consentono la distribuzione del prodotto su larga scala, anche in tempi successivi alla lavorazione, grazie a sistemi di conservazione avanzati, con un servizio di consegna affidabile e puntuale.

Pio Del Prete srl, oltre alla produzione, seleziona e acquista le varietà più pregiate dei prodotti in diverse regioni d’Italia e nei mercati esteri per rispondere alle esigenze dei diversi mercati di riferimento. I prodotti accuratamente selezionati, vengono lavorati e confezionati a seconda dei mercati di riferimento e delle esigenze dei rivenditori.

L’ obiettivo è quella di garantire prodotti di elevata qualità, mantenendo elevatissimi standard di sicurezza alimentare, migliorando continuamente i processi aziendali e stabilendo un rapporto di fiducia con i propri clienti. Pio Del Prete srl per garantire ai suoi clienti un’elevata qualità ed un alto grado di sicurezza alimentare, sottopone ogni singolo lotto di prodotto ad analisi cliniche multi residuali e adegua tutte le attività aziendali al protocollo HACCP: qualità, legalità, tracciabilità e trasparenza.

Pio Del Prete srl pone particolare attenzione alla cura di tutti i dettagli, realizzando confezioni pratiche da utilizzare e belle da vedere, differenziate per ciascuna tipologia di prodotto ed esigenza. Inoltre fornisce ai suoi clienti degli espositori realizzati in legno praticissimi per l’esposizione di tutti i prodotti commercializzati, in particolare per i clienti della GDO.

Pizzeria e Cucina Napoletana

Heerlijke italiaanse keuken op het rubensplein te knokke

Wie Il Rialto op het Rubensplein binnenstapt, krijgt meteen een betoverend Italiaans gevoel. Passie voor de Italiaanse keuken met zicht op zee, verse seizoensgerichte gerechten en de hartelijke manier waarop klanten worden ontvangen, zorgt voor een echte totaalbeleving. Hier, vlakbij de zeedijk, ontvangt chef Benjamin Postel  – één van ’s lands beste pizzaioli u met zijn enthousiast team!

La Dolce Vita aan Zee    
Italiaanse verfijning op het Rubensplein

Il Rialto is gelegen op het bruisende Rubensplein aan de Zeedijk van Knokke-Heist: een meer aangename ligging is voor een restaurant niet denkbaar. Dit is zonder enige twijfel een van de beste Italiaanse restaurants van Vlaanderen waar specialiteiten uit ‘tutta Italia’ samenkomen in een uitgebreide menukaart.

Wenst u een stukje Italiaanse keuken mee naar huis te nemen?

U kunt nu ook bij ons terecht voor heerlijke afhaalpizza’s alsook kunt u genieten van de verfijnde Italiaanse keuken in onze stijlvolle en hedendaagse restaurant. Laat u culinair door ons verwennen en proef van het authentiek Italië.

Proef de Passie van Chef Benjamin    
Seizoensproducten in creatieve harmonie

Chef Benjamin Postel brengt een authetieke Italiaanse keuken zoals osso buco of spaghetti vongole. Suggesties, waarin seizoensproducten steeds op een creatieve manier worden geïntegreerd, zorgen voor een mooie meerwaarde.

De osso buco is sinds jaar en dag een specialiteit van chef Benjamin Postel. Bij de ravioli is er keuze uit de ‘gewone’ ravioli met ricotta en spinazie, of je kan gaan voor de overheerlijke kreeft ravioli met bisquesaus. Klassiekers als spaghetti alle vongole of scaloppina alla milanese ontbreken hier uiteraard niet, net zoals de sensationele vitello tonnato con rucola, linguine del pescatore, scampi’s Il Rialto (met look, room en cherry tomaatjes) of calamari fritti.

Pizza's met een Twist    
Unieke creaties van chef's hand

Geniet van de beste, authentieke Italiaanse keuken met de heerlijkste gerechten!

Ook de pizza’s zijn sensationeel. Getuige daarvan de uitverkiezing van de chef in de prestigieuze wedstrijd ‘Pizzaiolo van het Jaar’, die de beste pizzarestaurants van België in de kijker wil zetten. Bij de pizza’s die hier op tafel worden getoverd enkele toppers die je nergens anders vindt, van de ‘pizza polpette’ (met de legendarische Italiaanse gehaktballetjes) tot de ‘pizza del nonno’ (met pikante en zoete salami) of de ‘pizza tartuffo’ (met aardappeltjes en truffelroom). Gezien de poëtische naam van het restaurant (de Rialtobrug, zijnde een van de iconen van Venetië) mocht de ‘pizza 3 gondole’ natuurlijk niet ontbreken (met scampi’s, gerookte zalm en zeevruchten).