La Dispensa, Supermercato Italiano, l’oasi in cui innamorarsi del Made in Italy di qualità a Barcellona

La Dispensa- Supermercato Italiano, a Barcellona, è un punto di ritrovo, un’”oasi di felicità” per tutti coloro che amano l’autentico Made in Italy. In sessanta metri quadrati di negozio trovate una varietà di prodotti italiani importati direttamente dall’Italia e selezionati accuratamente da Silvia e Nicola. Sono innumerevoli i loro prodotti e soddisfano a pieno ogni esigenza di palato. È possibile avventurarsi nei sapori inediti di prodotti provenienti dai piccoli produttori italiani e anche dai grandi marchi di successo. Silvia e Nicola con la loro cordialità ed entusiasmo vi accoglieranno per avventurarvi tra le tradizioni culinarie del nostro Paese. Di fatti presso La Dispensa è anche possibile ordinare una cena, un pranzo o semplicemente un aperitivo curato in ogni dettaglio con la professionalità e la creatività che contraddistinguono Silvia e Nicola che svolgono il loro lavoro con passione e motivazione nel diffondere in Spagna un Made in Italy di qualità. Di come è nata l’idea di aprire questo negozio italiano che sta riscuotendo tanto successo e di come la qualità e la varietà della nostra cucina sia una garanzia di successo nel mondo, conversiamo piacevolmente in questa intervista con Silvia.

Com’è nata l’idea di promuovere il Made in Italy a Barcellona attraverso La Dispensa?

Siamo una coppia io e Nicola. Eravamo qui a Barcellona da diversi anni per lavoro. Un anno e mezzo fa abbiamo deciso di aprire questo supermercato di prodotti italiani. Ci mancava molto l’Italia e in più qui facevamo davvero fatica a reperire i prodotti della nostra terra di origine. All’inizio il nostro obiettivo era promuovere solo i prodotti dei piccoli produttori italiani. Col passare del tempo ci siamo resi conto che anche i prodotti di tipo industriale di marchi noti in Italia vanno forte qui in Spagna. Nei nostri sessanta metri quadrati di negozio vendiamo più di mille prodotti italiani.

In base alla vostra esperienza all’estero secondo voi perché il Made in Italy riscuote tanto successo nel mondo?

Il merito è della nostra cucina che è amata ovunque perché varia e genuina. Abbiamo subito constatato che in Spagna è accolta molto bene. Lo constatiamo anche con la vendita quotidiana dei nostri prodotti.

Che tipo di clientela trattate?

Catalani di Barcellona e poi argentini e brasiliani e naturalmente italiani. Anche molti ristoranti si riforniscono da noi.

È molto carino il nome che avete dato al vostro supermercato. Cosa di Made in Italy non deve assolutamente mancare nella vostra dispensa?

La pizza, la mozzarella di bufala e soprattutto la salsa di pomodoro. Questi sono anche i nostri prodotti più venduti insieme alle basi di pizza che il cliente può condire con fantasia e a proprio piacimento.

Quali sono i prodotti che consigliereste ad un cliente?

Molti vengono da noi per fare regali. Solitamente i nostri clienti regalano una cena, un pranzo, un tipo di salsa o un paté prodotto da contadini siciliani e calabresi ai loro amici o familiari. I nostri prodotti sono tutte eccellenze italiane. Abbiamo diversi contatti di piccoli produttori. Amate sono anche le conserve di pomodori secchi, cetrioli, melanzane. Sono saporite e si differenziano da quelle industriali. Nella scelta dei nostri prodotti orientati al cliente privilegiamo la qualità e la genuinità che vengono tanto apprezzate.

Che tipo di ambiente troviamo presso La Dispensa?

La Dispensa ha un ambiente caldo e accogliente. Ricorda le piccole antiche botteghe italiane.

Qual è la parte più bella del vostro lavoro?

L’apprezzamento da parte dei clienti. Quando un cliente torna contento e con la voglia di sperimentare e provare nuovi prodotti. Ci piace fornire consigli su ricette e accostamenti tra prodotti. Ci piace constatare che i nostri clienti ripongono fiducia in noi quando ci chiedono di preparare loro un aperitivo o una cena. Molti clienti diventano degli amici.

C’è un ricordo particolare di una situazione vissuta all’interno de La Dispensa?

Ricevere la targa di Eccellenze Italiane, un riconoscimento che ci ha reso contenti e soddisfatti. Inoltre nel periodo del Covid- 19 il nostro negozio era diventato un ritrovo, una sorta di rifugio. Nel bel mezzo della pandemia i clienti potevano uscire solo a fare la spesa e per loro La Dispensa ha rappresentato in quel particolare periodo un’oasi di felicità nella quale scambiare delle chiacchiere o distrarsi un po’ avventurandosi alla scoperta delle nostre tradizioni culinarie.

In base alla vostra esperienza a Barcellona, quale consiglio dareste ad un giovane che vuole promuovere l’autentico Made in Italy nel mondo?

Puntare sull’autenticità dei prodotti che si vanno a promuovere. La qualità consente di differenziarsi ovunque. L’autentico Made Italy rappresenta una garanzia di successo nel mondo.

ID Anticontraffazione: 17197

Mariangela Cutrone

ARTICOLI CORRELATI

notizie Made Murano Glass, il regno del vetro di Murano di alta qualità Made Murano Glass è un’azienda di e-commerce di articoli di vetro di Murano, nata dalla passione del signor Alvise per il vetro di Murano, un’arte ricca di storia, cultura e tradizione che si tramanda di generazione in generazione da anni. È considerata un’arte magica che fonde il design con la perfezione da una parte e dall’altra la creatività con l’eleganza. La Made Murano Glass seleziona i migliori prodotti dell’arte vetraria veneziana, unici e garantiti, selezionati con minuzia nelle più antiche vetrerie e create dai più famosi maestri vetrai di Murano. La sua vasta gamma di articoli sono delle vere e proprie opere d’arte che possono essere utilizzate nella vita di tutti i giorni, come ad esempio i bicchieri, i lampadari e le plafoniere. Vi sono anche oggetti di design per arredare la casa o il proprio locale o attività commerciale . Nella sezione Gioielli si possono trovare collane ed orecchini in vetro originale di Murano, oggetti unici da indossare e collezionare, oppure da regalare ad una persona speciale. Tutti cli articoli sono muniti di un apposito certificato di garanzia che ne certifica l’originalità e la qualità. La Made Murano Glass è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza dei suoi clienti personalizzando gli articoli richiesti. Di quest’arte altamente creativa e della passione che è la chiave del successo di questo lavoro, ci parla il signor Alvise in questa esclusiva intervista.

notizie Ristorante Bahnhof, disponibilità e gentilezza in stile italiano A Meilen uno dei ristoranti italiani più amati e conosciuti della Svizzera

notizie Il Ristorante Leonardo: dove arte e cibo italiano creano un’inedita fusione Il Ristorante e Cocktail Bar Leonardo nasce circa due anni fa dalla fusione di due passioni che da tempo accompagnano la vita di Giuseppe Lo Sardo e Morgan Laiosa: il cibo e l’arte.-

notizie Ristorante Pizzeria Acqua e Farina: creatività e passione per la tradizione culinaria campana direttamente a Lugano Motivati dalla loro passione innata per la pizza e l’arte culinaria campana Ilario Aiezza e Simone Sciancalepore hanno deciso di investire la loro professionalità, i loro sogni e le loro energie aprendo il Ristorante Pizzeria Acqua e Farina nel territorio svizzero, precisamente a Lugano. Immersi in un ambiente suggestivo, creativo e giovanile potrete gustare la tradizione culinaria campana rivisitata in chiave moderna.