i valdobbiadene docg prosecco superiore dry la primavera di barbara | ilBaldoVino - Eccellenze Italiane
valdobbiadene docg prosecco superiore dry la primavera di barbara
Merotto Spumanti
Categoria
In riva al mare
Regione
Veneto
Città
Farra di Soligo TV ( TV )
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Punteggi
Punti Tecnici: 86Punti Sommelier: 3
Likes: 1162Punti Likes: 0.2279
Totale 3.2279
Denominazione
VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE
Vitigno
90 % GLERA; 10% PERERA
Vendemmia
2017
Coltivazione
CONVENZIONALE
Vinificazione
VINIFICAZIONE IN BIANCO, SPREMITURA SOFFICE E FERMENTAZIONE IN PUREZZA A TEMPERATURA CONTROLLATA. PRESA DI SPUMA E FERMENTAZIONE NATURALE IN AUTOCLAVE PER CIRCA 60 GIORNI A 13 - 14° C.
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