i montefalco grechetto doc 2016 | ilBaldoVino - Eccellenze Italiane
montefalco grechetto doc 2016
adanti azienda agricola
Categoria
Regione
Umbria
Città
Bevagna ( PG )
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Punteggi
Punti Tecnici: 85Punti Sommelier: 3
Likes: 1165Punti Likes: 0.2285
Totale 3.2285
Denominazione
MONTEFALCO GRECHETTO D.O.C.
Vitigno
grechetto
Vendemmia
2016
Vinificazione
pressatura dell’uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore, fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C. Affinamento “sur lies” per quattro mesi.
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