le vignole
Cantine Picchioni Srl
Categoria
Regione
Lazio
Città
Frattocchie, Marino ( RM )
Denominazione
Lazio bianco IGP
Vitigno
Malvasia puntinata e Sauvignon Blanc
Coltivazione
Biologico integrato non certificato
Vinificazione
macerazione sulle bucce di 48 ore, fermentazione in acciaio ed affinamento in barriques di rovere francese 10 mesi (secondo passaggio)