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giulietta
Soc. Agr. Cà dei Conti Srl
Categoria
L' aristocratico
Regione
Veneto
Città
Tregnago ( VE )
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Punteggi
Punti Tecnici: 93Punti Sommelier: 3.5
Likes: 1162Punti Likes: 0.2279
Totale 3.7279
Denominazione
Garganega veronese IGT
Vitigno
Garganega 100%
Vendemmia
2016
Vinificazione
Macerazione con le bucce per 8 ore. Separazione dalle bucce e pressatura leggera con presse a polmone . Decantazione del mosto alla temperatura di 8°C. La parte limpida viene fatta fermentare a temperatura controllata di 16°C per 15 giorni. Il vino, pulit
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