B & B Ristorante Villhour
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.1852
La sensazione che si prova al Ristorante “Villhour” è quella di stare in mezzo al mare data la suggestiva vista panoramica che si propone. Gli arredi delle sale sono ispirati ad un look elegante adatte ad occasioni importanti, di gran fascino. Ambienti accoglienti e riservati per le serate più intime. Materiali naturali come legno e vimini si intonano perfettamente con l’ambiente circostante, mentre i colori caldi creano un’atmosfera di rara semplicità e raffinatezza.
In un angolo di paradiso su una magnifica altura affacciata sul mare troviamo il Ristorante Pizzeria B&B “Villhour”, a Rocca Imperiale un caratteristico paese situato sulla costa jonica cosentina a metà dell’arco che circoscrive il Golfo di Taranto, 4 km circa distante dal mare e su di un colle dei contrafforti appenninici che si protendono al lido a dare inizio all’antica pianura Siritide. Paese di circa 3500 abitanti, in provincia di Cosenza ed ora, estrema terra di Calabria, ai confini meridionali dell’attuale Lucania.
Veli di tulle e sapienti giochi di luce. Atmosfere di grande suggestione, sottolineate da dettagli di gran classe. Ogni cosa contribuisce a rendere speciali i piatti del Ristorante Pizzeria B&B “Villhour”, preparati dallo chef Carlo, tra i più raffinati della costa jonica.
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E’ una questione di stileRISTORANTE AL BUE GRASSO
Dove la tradizione è contemporaneità
Una meta per chi vuole degustare l’autenticità.
Al Bue Grasso non è solo un ristorante ma un percorso nel tempo, alle origini del gusto e della tradizione piemontese.
Destinazione ideale per chi ama la carne e le sue stagioni. Il bollito, tutto l’anno e tutti i giorni, ma anche le grigliate in primavera, il fritto misto e la bagna cauda per chi prenota. Spazio per le famiglie e i più piccoli: il terrazzo, con i suoi tavoli e il parco giochi. Così come l’ampio parcheggio risponde agli instancabili viaggiatori, per piacere e per lavoro, con aree dedicate a camion e pullman e la climatizzazione rende il Ristorante meta desiderata a ogni stagione.
Tradizione e tradizionale è la cucina, i piatti e l’accoglienza: buoni e con il sorriso.
Una storia di persone
La passione, come il talento, quello gastronomico, è una questione di famiglia. Era la fine del XIX secolo quando il bisnonno diede forma e gusto a Cantina Nuova, osteria di cui oggi ne siamo i legittimi eredi. Il dopoguerra, quello glorioso della rinascita, portò in tavola la cucina della nonna grazie al noto ristorante Corona Grossa.
Fu poi il padre Carlo, nel 2003, a definire un’insegna del panorama gastronomico carrucese: Al Bue Grasso. Ezio oggi ne è uno dei protagonisti, nipote, figlio e testimone del buono. Al suo fianco, da sempre, da vent’anni, J. Christian Muñoz Magaña: chef e interprete della Storia.