Produzione e commercializzazione di alimenti surgelati.

La nostra azienda nata come ditta individuale il 15/08/1995 con il nome L’Angolo dei surgelati con il compito di commercializzare prodotti alimentari surgelati tipo verdure, preparati, pesce, carni, situata nel cuore del Parco Nazionale D’Abruzzo (1250 m slm).

Si possono immaginare i vari problemi che deve affrontare un’azienda dove gli abitanti e turisti vivono delle ricchezze e della particolare tipicità delle risorse del nostro territorio.

Dunque la sfida di realizzare un’attività legata alla produzione e la commercializzazione dei prodotti surgelati vegetali locali legata alla grande validità e potenzialità del territorio, calata in un ambiente sano.

La costituzione di VITAL NATURAL BIOLOGICA s.r.l.
Da qui entrano in campo le idee delle famiglie Vitale e Saltarelli.

In fase di riunione si ricordano i nostri Avi che nel periodo estivo raccoglievano i prodotti spontanei nella zona di Pescasseroli come ortica, jorap, cicorietta e jrug e altri prodotti che l’orto di montagna poteva dare venivano lessati e in piccoli sacchetti venivano congelati riposti in pozzetti frigo e venivano consumati o regalati alle personalità che affollavano il nostro paese nel periodo invernale.

Quindi si è optato di creare una linea di prodotto chiamata PESCASSEROLI surgelati, di riportare l’emblema dell’orso bruno Marsicano sulla confezione, di organizzare un locale di 200 mq idoneo alla lavorazione dei prodotti surgelati sia convenzionali che Bio.

Infatti la nostra ditta produce, raccoglie, surgela e commercializzai prodotti alimentari vegetali locali.

All’interno dell’azienda possiamo trovare: celle frigorifere – 20°C abbattitori di temperatura -40°C confezionatrici sottovuoto e soprattutto tanta ma tanta manodopera perchè il nostro prodotto e scelto, lavato, bollito e pesato tutto a mano come una volta.

La distribuzione attenta e controllata scrupolosamente con mezzi propri.

Vital Natural biologica rifornisce la GDO, HO.RE.CA. ed i negozi di vicinato.

Da non dimenticare che Vital Natural biologica vanta il primato in Italia di 3 referenze spontanee richiestissime: JORAP° (Buon Henrico), CICORIETTA DI MONTAGNA (Tarassaco), ORTICA, prodotti di una delle zone più incontaminate d’Italia.

Il futuro è il surgelato, la nostra novità è di mettere il cliente in condizione di procurarsi con semplicità e immediatezza i migliori frutti del nostro territorio.

Il nostro motto: la natura ci dà i suoi frutti e noi li conserviamo.