Da Fabio è un locale piccolo ma davvero accogliente , la cucina è di tipo casalingo, basata su sapori tipici mediterranei e alcuni piatti locali .

Tutte le portate vengono servite in abbondanza e con prodotti tipici e di qualità.
In carta ci sono proposte che variano dalle crescentine, antipasti mediterranei a base di mozzarella di bufala panzarotto arancini olive verdure alla mediterranea e crostini misti.

Primi piatti tipici del sud come cannelloni , ravioli alla caprese pasta e fagioli e quelli tipici del luogo come tortellini e tortelloni, come secondi si passa da salsiccia e friarielli alle grigliate miste ad un ottimo castrato.

Abbondante è l offerta di dolci con proposte come pastiera babà sfogliatelle pasticcetto e tanti altri tutti rigorosamente fatti in casa , per finire tutto può essere accompagnato dall'ottimo vino della casa.

Tra i nostri piatti forti vi sono: pasta e fagioli, cannelloni, ravioli alla caprese, babà, pastiera e sfogliatelle. Ogni giorno è una specialità.