Terre del Lagorai
CATEGORIA: vini, agroalimentareID ANTICONTRAFFAZIONE N.25443
I vigneti
La Valsugana è nota per la sua vocazione alla coltivazione di vitigni bianchi, in particolare Chardonnay base spumante che trova nel clima e nel territorio locali una collocazione ideale. Il Solaris e le altre varietà resistenti in fase di sperimentazione hanno già avuto modo di dimostrare l’ottima resa nel prodotto finito, che non solo è un vino genuino e rispettoso dell’ambiente, ma ha sorpreso con la sua inconfondibile carica aromatica. Si parla di successo anche per l’unico vitigno a bacca rossa, il Pinot Nero, una sfida vinta a pieno titolo. La coltivazione dei nostri vigneti interessa l’area collinare ai piedi di Telve, abbraccia il Comune di Castel Ivano da sud-ovest a sud-est e si estende fino all’imbocco della rinomata Valle di Sella, nel Comune di Borgo Valsugana. L’altitudine degli impianti varia dai 300 ai 700 m s.l.m., l’esposizione del territorio è sud ovest.
La cantina
Le cantine storiche all’interno delle possenti mura di Castel Ivano, antico maniero privato edificato nel XII secolo d.c. sul promontorio del Monte Lefre, in Valsugana sono diventate le cantine di Terre del Lagorai. Suggestivo sito storico tra i meglio conservati della zona, il castello è immerso nella lussureggiante campagna a pochi km dai principali luoghi di interesse della zona.
I nostri vini
I nostri vini incarnano le caratteristiche tipiche dei vini di montagna: fruttati ed eleganti, con un equilibrio che privilegia la finezza piuttosto che l’intensità, senza mai risultare eccessivamente alcolici.
L’attuale produzione comprende quattro vini fermi: un Chardonnay in purezza che riflette al meglio le peculiarità della Valsugana, un raffinato Pinot Nero di montagna, un Kerner fresco e aromatico e un Solaris dalle note distintive che non mancherà di sorprendere. A completare l’offerta, tre spumanti TRENTODOC: Karl, un Chardonnay in purezza, il rosé Franz, e Victor, una riserva Dosaggio Zero.
Degustazioni al Castello
Una visita al suggestivo maniero di Castel Ivano rappresenta un’occasione unica per immergersi nella storia di terre e uomini che hanno portato alla filosofia della nostra cantina territoriale. Il visitatore ha la possibilità di seguire l’intero percorso dei nostri prodotti, dai vigneti fino all’antica cantina del maniero, che oggi gode di nuova vita grazie allo stoccaggio dello spumante Chardonnay e Pinot nero TRENTODOC.
VISITA ALLA CANTINA PIÙ DEGUSTAZIONE: 20€ a persona
La visita si apre con una camminata tra i filari del vigneto che immerge il castello, durante la quale è possibile scoprire aneddoti sul territorio della Valsugana e sulla tradizione vitivinicola della nostra valle. Si sposta successivamente all’interno delle mura di Castel Ivano, un antico maniero edificato nel XII secolo d.C., dove poter scoprire la Valsugana più autentica e dove ogni dettaglio è curato nei minimi particolari. Passeggiando tra cataste, botti in rovere e pupitre predisposte per il remuage manuale delle bottiglie, il visitatore è accompagnato dal professionista del vino alla scoperta delle nostre produzioni. Alla visita della durata di un’ora segue una degustazione di 3 calici a scelta tra i nostri prodotti.
Prenota ora!
Per informazioni e/o prenotazioni non esitare a contattarci telefonicamente al +39 0461 762223 oppure di inviarci una mail a info@terredellagorai.it
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
A family tradition, a passion for wine...Precious land combined with perseverance and a passion for cultivating grape vines inherited from their grandfather.
TRADIZIONE DI FAMIGLIA DAL 1925
Questa meravigliosa Tenuta, incastonata in questa conca unica, lambita dal mare, si poggia volutamente sulla dimensione e sul retaggio famigliare. È una strategia vincente che salvaguarda e rende più autentico il legame con la Sardegna.
La storia della nostra passione inizia nel 1925 grazie al bisnonno Mereu. Il suo amore per il lavoro in vigna è stato così significativo da venir tramandato sino ad oggi a noi che siamo la quarta generazione.
Tra i vigneti verso un orizzonte di mare
La costa sarda, nel Comune di Sorso, si mostra carica di una storia addirittura Prenuragica date le numerose testimonianze che ancora si possono ammirare come: la Domus de Janaas di L’Abbiu, il pozzo sacro di Serra Niedda e il monte Corona Ruia con il suo Nuraghe.
Siamo nella Romangia, zona della Sardegna nordoccidentale del Logudoro, dalle piccole alture che incorniciano i nostri vigneti si gode di una splendida vista e un panorama mozzafiato dell’isola dell’Asinara. Il mare cristallino, le lunghe distese di sabbia bianca, i profumi mediterranei e i sapori dei vini autoctoni rappresentano il biglietto da visita del Paese di Sorso dove si trova la nostra cantina.
La natura circonda i nostri vigneti
Il nostro pensiero bio-etico da generazioni, si trasforma in concretezza GREEN, fornendo ai nostri clienti un vino autentico, di massima qualità, il più sano possibile con tutti i profumi e gli aromi del nostro ecosistema. Abbiamo vigne con ceppi autoctoni da oltre 60 anni che poste così vicino al mare, godono di una situazione pedo climatica particolarmente favorevole che ci consente il massimo contenimento dell’uso di biocidi.
Un essere in divenire in continua evoluzione
Nel rispetto più totale della natura che ci circonda, con l’impiego di materiali esclusivamente del posto a basso impatto energetico ed ambientale, stiamo costruendo la nostra cantina in modo che sia essa stessa un elemento di promozione del territorio. Per noi è di fondamentale importanza sensibilizzare i suoi visitatori alla stima e alla salvaguardia dell’ecosistema naturale.
I VINI
I nomi dati ai nostri vini affondano nella stessa matrice storica che ricorda i tempi del raccolto, i patti agricoli, e la vita pastorale. Tutto di Corona Ruia riporta alle origini sarde della nostra famiglia e del nostro Territorio.
LA NOSTRA STORIA
La Soc. Agr. La Pesenata nasce nel febbraio del 2019, dopo circa 15 anni di sfruttamento della terra di famiglia da conto terzisti, per far ri condurre la terra ed in particolare i vigneti da parte dei proprietari Benciolini.
Siamo 4 soci tutti di famiglia, Gianni Benciolini e sua moglie e due nipoti ventenni che hanno scelto di coltivare la terra con noi.
Conduciamo circa 7 Ha di terra, di cui circa 4 Ha di vigneto, sulle colline moreniche del lago di Garda che dal lontano 1868 sono di proprietà della famiglia Benciolini.
Il nome “La Pesenata” deriva dal toponimo del luogo, Palù della Pesenata, ed è stato attribuito nel 1778 quando la Contessa Pesenati Falconi ne divenne proprietaria.
Coltiviamo terreni a conduzione biologica (certificata) da diversi decenni introducendo ora concetti e tecniche dell’agricoltura biodinamica.