L'azienda agricola "La Risorgiva" è una impresa agricola a conduzione famigliare, si estende su una superficie di circa 80.000 mq, in parte destinati alla produzione di ortaggi e la restante parte per la produzione di cereali destinati alla panificazione presso il nostro laboratorio. Tutti i nostri appezzamenti vengono coltivati secondo il metodo dell'agricoltura biologica (regolamento 83407).
L'azienda sorge nelle vicinanze del fiume Sile, zona ricca di risorgive, proprio dal nome risorgive prende il nome la nostra azienda, infatti all'interno dei nostri appezzamenti nasce una risorgiva di origine natura detta anche "fontanasso".
Nell'azienda, potrete trovare uno spaccio aziendale dove vengono venduti ortaggi prodotti quasi esclusivamente in azienda e pane cotto sul forno a legna all'interno del nostro laboratorio di panificazione.
Una filosofia di consumo eco sostenibile, la quale apre le porte ai consumatori, permettendogli di acquistare i nostri prodotti senza passare attraverso intermediari e con la certezza che si tratti di prodotti locali e freschi.
Acquistare prodotti agricoli nella nostra azienda, nutre un interessante aspetto culturale, l'avvicinarsi del consumatore alla realtà agricola, permette un contatto diretto con la natura, capendo così il trascorrere delle stagioni, le quali ci offrono ortaggi e frutta sempre diversi.
Nel nostro spaccio aziendale, non sarà facile fare la spesa "completa", secondo i canoni dei consumatori abituati ad avere qualsiasi prodotto agricolo durante tutto il trascorrere dell'anno, ma bensì troveranno i prodotti agricoli che la stagione offre in quel momento.