"Podere Don Giovanni" è una bellissima azienda vitivinicola ed olivicola realizzata dalla famiglia Severino (molto nota in Campania per l'impegno che da oltre trent'anni ha profuso nelle attività sanitarie e socio-sanitarie), immersa nell'incontaminato parco regionale "Roccamonfina - Foce del Garigliano" alle pendici dell'antichissimo vulcano spento di Roccamonfina e del bellissimo borgo medievale di "Sipicciano".

Arrivati in azienda si può godere di un panorama ed una flora spontanea davvero mozzafiato. Castagneti ed oliveti secolari, vigneti di Aglianico e Falanghina, fanno da cornice ad un panorama unico; a sud si può ammirare lo splendido golfo di Gaeta, mentre guardando a nord si può osservare la storica abbazia di Montecassino.

La Famiglia Severino ha inteso realizzare questa importante azienda vitivinicola probabilmente la più alta della provincia di Caserta a circa 500 m. slm - con l'obbiettivo di produrre oli e vini di grande pregio, rispettosi della tipicità del territorio e seguendo le rigide regole dell'agricoltura biologica, sicuri di poter soddisfare anche i palati dei consumatori più esigenti.