ll primo ristorante apre nel 1996. Ad oggi il gruppo vanta ben 4 Ristoranti e un servizio di Catering, affiatato il team dell'intero gruppo viene capitanato da Fabio Scalvinoni titolare e ideatore delle attività.

Il primo ristorante apre nel 1996. Gli ideatori Fabio e Alberto, cercano uno stile moderno e d’atmosfera. La cucina ricerca materie prime di qualità, con un occhio di riguardo alla tradizione della Vallecamonica ed ai suoi piatti tipici del territorio. Un gruppo di giovani Chef motivati è a disposizione per soddisfare le più svariate richieste, nelle location da voi scelte.