Ristorante Pizzeria Ae Oche Docks
CATEGORIA: ristorazione, ristoranti, pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.3567
Proposte per tutti i gusti e tutti i palati in una cornice giovane e vivace che sintetizza nel design lo stile dei locali americani con interni in legno, vecchie insegne e graffiti alle pareti e quello dei docks londinesi!
Le Pizzerie Ae Oche riprendono le caratteristiche che hanno trasformato l'idea di un gruppo di giovani veneziani in un format di successo, a cominciare dal look, ripreso dei locali americani degli anni '60, ricreato con vecchie insegne pubblicitarie. Completano il quadro la varietà delle proposte, con tre menu distinti, fra pizze, cucina e bibite, e la ricerca di un mood allegro e vivace, ma non eccessivamente rumoroso, dove trascorrere piacevoli serate in compagnia. Questi i semplici accorgimenti che hanno reso le simpatiche oche del logo della pizzeria le oche più famose del veneziano – e, ora, non solo.
Nel menu: le proposte sono tante, fra pizze, cucina, insalatone e snack. Il menu conta circa 100 pizze, da quelle tradizionali a quelle fuori dagli schemi, come la pizza Ae oche, con prosciutto, chiodini, salsiccia e piselli. Il menu cucina propone molti primi e secondi piatti di carne e pesce, come ad esempio i garganelli con scampi e carciofi o il pollo ai ferri con verdure bollite. Ampia scelta anche per quanto riguarda gli snack – con bruschette, tostoni, club sandwich, piadine, taglieri di affettati e frittini – e le insalatone, con ben 16 varianti, da quelle light alle più condite. Per citarne una, l'Insalatona n 15 è preparata con fondi di carciofo, peperoni, melanzane, grana, tonno, uova, asparagi e olive.
In cantina: soprattutto birre. Fra quelle alla spina, si possono assaggiare la Pedavena, la Castello e la Dolomiti Speciale. Fra quelle in bottiglia: la Franziskaner, la Beck's e la Ceres. Fiore all'occhiello del menu bibite è però la birra artigianale di Ae Oche, fatte con malto speciale di orzo, frumento e luppolo, di cui ci sono varianti per tutti i gusti: bianca, rossa, bionda e doppio malto.