Ristorante "El Chiringuito": caratteristica struttura incastrata tra le barche dei pescatori di Cannitello - Villa San Giovanni, affacciata sullo splendido scenario dello Stretto di Messina. Ovviamente il menù è basato soprattutto sulle risorse ittiche del territorio.
Al Chiringuito, la Tradizione gastronomica calabro-siciliana s'intreccia armoniosamente con l'Innovazione, ecco dunque il risultato: Una Cucina semplice ma elaborata al tempo stesso, nella quale si lavora la materia prima, ma in modo da esaltare le caratteristiche organolettiche dei singoli ingredienti che compongono la grandissima varietà di piatti che giornalmente sono in menù. Dunque è una Cucina in continua evoluzione, ispirata giorno per giorno dai profumi e dai colori dei prodotti che il mercato locale offre, ma anche dalle infinità di eccellenze gastronomiche che l'Italia e perchè no il mondo mettono a disposizione.

Correva l'anno 2002, quando il patron Gaetano Bevacqua di ritorno da un viaggio a Ibiza, nel quale rimase colpito dai chioschi che popolano le spiaggie dell'isola, decise di dare vita al "Chiringuito", coniugando così l'eterno amore per l'enogastronomia, al fascino di quelle caratteristiche strutture.

Cosi incastonò il suo chiosco tra le maestose spadare e le barchette dei pescatori di Cannitello.
Inizialmente fu panineria e piccola ristorazione, Improntata su la cucina marinara casereccia, affidata alle sapienti mani della moglie, la Signora Irma.

Quindi l'affiancamento ai genitori in azienda dei figli Giovanni e Antonio e dello chef Antonio Battaglia hanno pian piano portato l'azienda sui binari esclusivamente della ristorazione.
Dando così vita all'attuale Chiringuito, uno splendido connubio tra tradizione ed innovazione.