Ristorante Corallo
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.3475
Ristorante Corallo Vallecrosia
Ristorante pesce Imperia.
Pizzeria sul mare.
La cucina offre proposte di qualità che spaziano dalla tradizione a piatti innovativi.
Il gioco di colori, le luci led a soffitto, gli arredi moderni e il mare che entra dentro le grandi vetrate, rendono l’atmosfera elegante e rilassata.
Ottima la proposta di pescato locale al forno in crosta di pane su vellutata di carciofi di Albenga ed i Calamari alla griglia adagiati su purea dei pregiati fagioli di Pigna.
Ricchissima la Carta dei vini che rispecchia la passione del Patron, Luca Biamonti: oltre 400 etichette scelte con cura e provenienti da tutte le regioni d’Italia.
Il Ristorante è caratterizzato da un panorama mozzafiato con vista sulla Costa Azzurra che si può apprezzare dalla bella terrazza in Tek.
Aperto a pranzo e a cena, effettua anche servizio pizzeria (solo la sera).
Il Corallo fa da cornice alla grande spiaggia privata dove, in estate, è possibile organizzare romantiche cene "Pie Dans L'eau"
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E’ una questione di stileil menu viene aggiornato settimanalmente con piattti di stagione