Il Ristorante Oasi Cannevié propone una cucina dalle fondamenta territoriali con particolare attenzione alla valorizzazione dei prodotti del territorio e un’adeguata creatività con un piede per terra per non snaturare l’origine dei sapori di un tempo. La cucina offre pesce sempre freschissimo con piatti tipici del Delta che comprendono prodotti tipici come l’anguilla di Comacchio, la vongola di Goro, la zucca violina, il salame ferrarese, l’asparago Igp di Mesola. Una variazione periodica di proposte accuratamente selezionate legate alla stagionalità ed alla reperibilità dei prodotti, per offrirvi un risultato semplice nel gusto ma allo stesso tempo particolare nelle forme, nelle consistenze e nei colori.

Lo staff del ristorante è lieto di accogliervi per soddisfare i vostri sfizi e i vostri desideri e per rientrare nelle vostre migliori esperienze gustative.