Siamo nel 1964. Apre "La Terrazza". E' la prima pizzeria di Montebelluna.
Erano gli anni sessanta, quelli all’alba dell’impero dello scarpone. A quei tempi Piero De Cesaro regalava pizze per farle conoscere. Sì, conoscere!

In lui era forte la convinzione che quel prodotto così genuino avrebbe conquistato tutti i palati.

Già nel 1968 l’innovazione cambiò la tradizione. Frutto del primo “brainstorming” tra Piero e i clienti nacque proprio alla Terrazza la pizza “battuta”. Una pizza a pasta sottile stesa col matterello che cambiò per sempre i limiti della circonferenza e i confini del gusto offrendo a tutti la libertà di scelta.

Nel 1972 la Terrazza ampliò la propria offerta inserendo l’angolo del gelato artigianale, lo snack bar, la sala biliardo e poi ecco apparire i famosi “raffreddi”, e cioè le prime insalate. Si potenziava intanto la zona pizzeria.

Ora le cose cambiano ma l’avventura continua con autentico entusiasmo ed intensa passione offrendo il gusto della novità, il sapore della tradizione e la qualità naturale di un prodotto irresistibile da ormai 50 anni.