Pasticceria Gally
CATEGORIA: pasticcerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.4681
La Pasticceria Gally è situata nel cuore di Sauze D’Oulx , caratteristica e ridente località turistica delle Valli Olimpiche, nell’Alta Val di Susa, in provincia di Torino, denominata per la splendida posizione “ il balcone delle Alpi “.
La pasticceria nasce nel lontano 1954 ad opera di zio Giovanni e di zia Anita Gally, ora prosegue con Maritè e il figlio Stefano alla vendita, il marito Claudio con il figlio Fabio, mastri pasticceri, alla produzione, mantenendo tutte le ricette originali degli zii, basate sull’alta qualità delle materie prime e all’attenzione ad ogni necessità della clientela.
Vasta scelta, dalla pasticceria tradizionale ( con le famose crostate di frutta fresca e frutta cotta o lo strudel, torte di ogni genere, prima tra tutte la “ torta 2000 “ punta di diamante della pasticceria dal 1958 ), ai golosi semifreddi e pasticcini mignon con svariate creme, tutto rigorosamente di nostra produzione, come gli ottimi gelati , la ricercata pralineria o le fragranti brioches da gustare con un cremoso cappuccino nella parte caffetteria, oppure con una fumante cioccolata calda artigianale con soffice panna montata…
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileTradizione ed innovazione sapientemente combinate, attenzione alle materie prime ed alle esigenze del consumatore, passione per il proprio lavoro, estro creativo che prende forme in innumerevoli dolcezze. Tutto questo fa della Pasticceria Caputo un punto di riferimento irrinunciabile per assaporare prodotti genuini e di qualità, preparati con amore, confezionati con grande professionalità per essere un piacere anche per la vista e soprattutto buoni, così buoni da essere richiesti da tutta Italia.
Un'arte dolciaria e pasticciera di cui Dionisio Caputo è uno straordinario interprete, sin dal 1968. Tale e tanta esperienza acquisita sul campo da farne un ambasciatore della tradizione e del gusto, riconosciuto in modo unanime sia dalla sua fedele clientela che in concorsi e premi, in riviste specializzate e guide gastronomiche.