Pasticceria Bonadeo
CATEGORIA: Mangiare e Bere, pasticcerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.7675
PASTICCERI ARTIGIANI DA OLTRE 100 ANNI NEL SOLCO DELL'ECCELLENZA
Specialità: Polenta del Marengo®, Meardini al rhum, Tartufi, Torta gallery, Dama bianca e Dama nera, Bonadini.
Oltre 50 tipi di pasticcini mignon freschi e secchi (De.Co.); i 'Minidolci' della tradizione: bonet, tiramisù, montebianco, ecc...; baci di dama; amaretti; cioccolamaretti; millefoglie; crostate; profiteroles; sacher; mousse alla crema e alla frutta; cupcakes, torte e biscotteria: con grano saraceno, con farro, con kamut®, con riso e senza zucchero; piccola pasticceria salata.
Aperitivi con assortimento di salatini in sfoglia, tartine, canapè.
Ogni giorno: servizio bar completo; colazioni con oltre 25 tipi di brioches, croissant, torte al taglio; pausa pranzo con piatti freschi preparati sul momento.
LA LEGGENDA DELLA POLENTA DEL MARENGO®
Discesa con indomita baldanza
dal Tanaro la Valle, Bonaparte
contro il nemico le sue schiere avanza,
ed a Marengo con superba arte,
lo sconfigge. Tal epica battaglia
rivela al mondo il condottier di vaglia.
Cinto di lauro allora il generale,
a Palazzo Rosso il suo piede pone.
Dopo tale fatica, è naturale,
a riposar quindi si dispone;
al Falco ci va, così narra la storia,
a ristorarsi, dopo la Vittoria.
Il rubicondo oste trasognato
accoglie il vincitor in sulla porta.
Tutto tremante, alquanto imbarazzato,
perché di cibo egli ha veruna scorta.
Per rimediar, al General presenta
quel che possiede: una frugal polenta.
Ecco perché dal storico fatto
la polenta, vivanda popolare,
divenne poi quel famoso piatto
che Chiabrera ben volle immortalare
con un dolce squisito e delicato,
Polenta del Marengo battezzato.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileProduzione antica di pasticceria siciliana a San Vito Lo Capo
Pasticceria Capriccio è una pasticceria artigianale siciliana di San Vito Lo Capo, che propone specialità tipiche siciliane, torte personalizzate e prodotti senza glutine.
La tradizionale pasticceria siciliana è tra le più ricche e colorate dell'intera area del Mediterraneo.
Per questo motivo abbonda di dolci che i maestri pasticceri, Pamela e Leonardo, della Pasticceria Capriccio preparano abilmente. Da anni, infatti, nei laboratori della pasticceria vengono perfezionate le migliori ricette della tradizione con una scelta accurata degli ingredienti e la personalizzazione delle varie fasi di preparazione.
Da noi potrete gustare cannoli alla ricotta, frutta martorana, torte al pistacchio, pasta di mandorle e la famosa cassata siciliana classica e tante altre leccornie.
Altro cavallo di battaglia della Pasticceria sono le famose arancine preparate personalmente da Pamela tutti i giorni. I giovedì proponiamo inoltre le "mitiche", arancine con pistacchio e speck per deliziare qualsiasi palato.
Offriamo anche un’ampia scelta di prodotti senza glutine e torte gelato personalizzate.
Pasticceria tradizionale siciliana
La Pasticceria Capriccio a San Vito Lo Capo porta avanti l'intento di trasmettere i veri sapori dei dolci tradizionali siculi. Per raggiungere tale obiettivo i maestri pasticceri si impegnano quotidianamente nella selezione di materie prime di elevata e garantita qualità. Grazie alla lavorazione rigorosamente artigianale, fatta ogni giorno con passione e costanza, e all’abilità ed esperienza dei mastri pasticceri, la Pasticceria Capriccio è diventata nel tempo un vero e proprio punto di riferimento per l’acquisto di prodotti artigianali da forno e torte gelato speciali e uniche nel loro genere.
Potrete assaggiare la torta che avete sempre sognato, realizzata assecondando con precisione tutte le vostre richieste.
Riusciamo a sedurre e conquistare ogni palato, venendo incontro anche alle esigenze di chi cerca prodotti privi di glutine ma senza rinunciare al gusto.
Dolci tipici siciliani
La Pasticceria Capriccio di San Vito Lo Capo propone un ricco assortimento di prodotti di pasticceria fresca, secca e senza glutine.
Avrete la possibilità di gustare pasticcini di ogni tipologia, realizzati con ingredienti genuini e attentamente selezionati.
In ogni momento della giornata il nostro staff saprà consigliarvi sui dolci più adatti per qualunque occasione.
Oltre alle prelibatezze più famose della tradizione siciliana, come i cannoli e le cassate, sono infatti a disposizione tantissimi tipi di torte, tutte preparate secondo le migliori tradizioni culinarie, con ingredienti freschi e genuini, per regalare delle vere sensazioni di piacere.