La storia della pasticceria Bertelli, è storia di tre generazioni.
Nel cuore di Trento, dal 1920, e poi in via Oriola dal 1933, i golosi di tutta la città hanno trovato di che deliziare i loro palati.

Fondata da Ennio Bertelli, dopo numerosi anni di attività il testimone di una tradizione centenaria viene passato al "prescelto", Andrea Collina, trentenne di Civitanova Marche, pasticcere da sempre.

"Poco ma bene, è il mio motto" dice Collina e la soddisfazione dei clienti sembra proprio dargli ragione.

Tante dolcissime specialità artigianali realizzate con ingredienti selezionati per offrire a tutti i golosi solo il meglio dell'arte pasticcera italiana.

La Pasticceria Bertelli propone una vasta scelta di bontà gastronomiche da forno fresche di giornata, produzione dolce e salata, per ogni momento, nel dettaglio:
paste
pasticceria mignon
biscotteria da tè
brioches
focacce
torte
dolci vari

Tra le specialità regionali:

Strudel
Torta de fregoloti
Zelten
I leggendari 'basini di Trento'
Torta Saber, torta viennese al cioccolato con nocciole e mandorle farcita con marmellata di albicocche