La ditta Premio & Antonio nasce nel 1961 a Torino dal sogno di un ragazzo di bottega di nome Eupremio, macellaio da tre generazioni, che grazie alla sua continua ricerca della qualità di prodotti autoctoni, col tempo diviene il punto di riferimento nel quartiere di Santa Rita per la freschezza e la qualità delle sue carni.

Nel 2004 il banco raddoppia le sue dimensioni ampliando la propria gamma di prodotti ed inserendone dei nuovi quali: i salumi provenienti prevalentemente dal Modenese, i formaggi della zona di Carmagnola più i prodotti della gastronomia del Canavese.
Sempre per dare continuità alla ricerca costante e per stare al passo con i tempi abbiamo voluto introdurre anche altre novità come i 'prontocuoci', gli strret food tipici delle varie regioni Italiane e gli spettacolari finger food, tutti assolutamente da provare!