A due passi dalla Basilica di San Francesco, nel centro storico di Assisi, la Locanda del Podestà vi farà scoprire, in un'atmosfera magica e mistica, i sapori e le ricette della cucina umbra accompagnata dai pregiati vini locali.

L'amore per la tradizione, la creatività, anni di sperimentazione e ricerca nei cibi e nei vini, fanno della Locanda del Podestà uno dei migliori ristoranti di Assisi e la meta ideale per tutti gli amanti della buona tavola.

Il Ristorante
La Locanda del Podestà di Assisi offre ai propri ospiti i sapori dei piatti tipici della cucina umbra della migliore tradizione regionale, abbinata alla raffinatezza della gastronomia moderna.

Splendido connubio tra gusto e leggerezza, ogni piatto diventa un'opera d'arte irrepetibile e indimenticabile.

Lo spirito del ristorante, l’originalità delle ricette, la qualità degli ingredienti e la raffinatezzadei piatti proposti rendono la sosta nel ristorante un momento irripetibile di convivialità e meritata pausa dagli affanni della vita di oggi.
La cucina proposta si rifà alle antiche ricette regionali, rivisitate con sapienza e esperienza per creare piatti raffinati e unici: sono valorizzate soprattutto le specialità regionali utilizzando i prodotti del territorio, repereriti, preferibilmente, dai piccoli produttori locali.