La Maisonette...Non solo per Due!!!








Non avere brutte sorprese...prenotazione obbligatoria con 4 giorni di anticipo!

Buonasera....mi presento...
mi chiamo Francesco Mancino, sono un appassionato di cucina semplice e genuina, il mio sogno nel cassetto Ú sempre stata la ristorazione. Dopo 15 anni di attività nel mondo dei recapiti ho visto chiudere attività su attività e perdere clienti uno dopo l'altro a causa della crisi che stiamo vivendo in Italia ,e da qui che mi sono fatto coraggio ed ho chiuso la mia attività prima di fallire, un'attività che ho mandato avanti con passione e determinazione per molti anni.

Dopo mesi di dubbi e paure mi sono messo davanti ad uno specchio e ho pensato che la mia vita non poteva finire a 45anni...

Poiché ho una casetta alle porte di Roma molto particolare,in un borgo medioevale di 1000 abitanti del X secolo, mi Ú venuto in mente di realizzare un home restaurant, il sogno della mia vita , per accogliere gente e dare loro ospitalità con prodotti sani e genuini, visto che sono sempre stato un ricercatore e amante dei buoni cibi.

La location e' ideale per due o al massimo sei persone, per serate romantiche o eventi particolari da trascorre con degli amici in un ambiente di assoluto relax, o per " riscoprire la famiglia a tavola".

Quello che vorrei trasmettere alla mia clientela e' la mia passione per la cucina, offrendo prodotti unici provenienti dal mio orto o da aziende biologiche locali,e prodotti artigianali fatti in casa, il tutto fatto anche per cercare di valorizzare i nostri territori e le nostre culture che man mano stanno scomparendo.
So che il mondo della ristorazione non Ú facile specialmente in questi ultimi anni...ma sono convinto di una cosa sola: dobbiamo dar valore ai nostri territori e renderli unici, dando la qualità dei prodotti e facendo riscoprire le antiche tradizioni, sia a noi che agli stranieri che apprezzano le nostre ricchezze.

La Maisonette nasce dall'amore e dalla passione per la buona tavola, semplice e genuina, dall'orto alla cucina, per offrire alla clientela dei prodotti unici, sani, biologici e non solo, fatti in casa alla "vecchia maniera" per ricreare un ambiente familiare e rilassante...vi sembrera' di essere proiettati in altri tempi.....

La location Ú curata nei minimi dettagli per offrire un servizio unico e di qualità, adatta particolarmente per serate d'atmosfera e relax da trascorrere in due o massimo sei persone, per stare insieme tra amici o condividere un'esperienza diversa con persone nuove.....un modo alternativo per conoscere altra gente e apprezzare cibi semplici e genuini.