Da Via del Moro a Via San Zanobi il ristorante è un altro e la passione e l’amore sono gli stessi che per più di 35 anni Mamma Sharon e il Babbo Garga hanno trasmesso a tutti i loro affezionati clienti. Adesso in cucina troviamo lo Chef Alessandro, il figlio reduce da un’ esperienza di 8 anni a New York City al famoso “Mezzogiorno Restaurant”, per continuare così una tradizione familiare ormai vero punto di riferimento per il Cibo e l’Arte Contemporanea a Firenze.

CORSI DI CUCINA
La cucina del Garga offre corsi giornalieri privati o di gruppo per aspiranti Chef, ovviamente supervisionati dalla Mamma Chef Sharon Oddson. Per info chiedete al nostro Staff oppure visitate il sito www.garga.it.

CONCORSO ARTISITICO
Prima, durante e dopo la cena colorate la vostra tovaglia bianca con i pennarelli in dotazione e lasciate la vostra email, parteciperete così al nostro nuovo esperimento.
“Ispira l’Artista dentro di te dall’Arte intorno a te” dove ogni mese la miglior Opera d’Arte vincerà una cena per due! Il locale, esattamente come una Galleria, vuole inoltre offrire la possibilità agli Artisti di farsi conoscere per poter così dare anche ai clienti l’opportunità di arricchire le proprie collezioni.

OUR STORY
“La Cucina del Garga” arrived on the Florence restaurant scene when Chef Alessandro returned from an 8 year run as Executive Chef in New York City’s famous “Mezzogiorno Restaurant”.
He returned to his hometown to continue the family tradition born at The Trattoria in Via del Moro where since an early age, his parents Sharon Oddson and Giuliano “Il Garga” had instilled in him their passion for Food and Art.

COOKING CLASSES
Now you can enjoy preparing original recipes from the world famous “Garga”. With over 35 years of experience Chef Mamma Sharon Oddson will supervise the cooking lessons where you will learn how to recreate our culinary traditions. For more info inquire our Staff or visit www.garga.it.

ART CONTEST
Before and during your meal, draw on your tablecloth using the markers you will find next to you. To participate at our new experiment “Inspire the Artist inside you by he Art surrounding you” simply leave your email because every month the best Art Piece will win a dinner for 2! The restaurant is an art gallery as well as showcase where talented local artists have the opportunity to show their work and customers can purchase paintings or sculptures to enrich their collections.