Il Caldaro
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.1412
Il Ristorante "Il Caldaro" propone un ricco menu di piatti della tradizione umbra, ma con aggiunte di cucina francese e mediterranea. Nei fine settimana, il rinomato pizzaiolo Dino si cimenta nel forno a legna del 1700 proponendo delle strepitose pizze cucinate secondo la tradizione umbra.
Piatti tipici sono tagliatelle integrali al ragout d’anatra e piccione, strangozzi (tipica pasta umbra) fave e speck, tagliatelle al tartufo e porcini, uovo al coccio con tartufo, la fiorentina cotta sulla pietra. Di giorno inoltre vengono proposti dei menu che si adattano alle esigenze dei golfisti.
Da non perdere una cena d’estate o nelle miti serate di settembre, ottobre e maggio nell'antica loggia o sulle terrazze pensili, dalle quali si può ammirare il castello illuminato.
Aperto a cena dal martedi' alla domenica.
06133 Localita' Antognolla (PG)
italia
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileL' agriturismo é dotato di un'ampia sala colazioni, una sala relax con TV SAT. Le stanze da letto sono tutte al primo piano tranne una attrezzata per portatori di handicap che si trova al pianterreno. Particolarità della struttura è la presenza di un antico campo da bocce ristrutturato.
Annessa all'agriturismo vi è una piccola Pieve, le cui prime notizie risalgono al 1145 come chiesa appartenente alla diocesi di Verona. Dalle notizie che si hanno, si capisce che era priva di tetto e porte; nel 1532 il prelato ordina la chiusura e la copertura.
Nei vari secoli vengono apportate migliorie, restauri e migliorato il viale d'accesso come lo si vede al giorno d'oggi. Tale chiesetta è ancora consacrata e in essa viene celebrata la messa per San Nicolò il 6 dicembre di ogni anno.