Hotel Sardi
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.1076
L' Hotel Sardi è situato a Pomonte, piccolo e caratteristico paesino del versante Occidentale dell'Isola d'Elba nella zona conosciuta come la Costa del Sole, dominato dal massiccio del Monte Capanne, è ideale per una vacanza tutta relax tra mare e montagna.
L' Hotel è curato e gestito personalmente dalla famiglia Sardi fin dal 1969 e sorge a pochi metri da una tranquilla spiaggetta di ghiaia e dalla spettacolare scogliera che si tuffa in un mare cristallino dalle incredibili trasparenze, dove la sera è possibile ammirare indimenticabili tramonti in assoluta tranquillità.
A 150 metri si trova un'altra graziosa spiaggetta di piccola ghiaia con stabilimento balneare attrezzato, servizi igienici, docce, snack bar, noleggio di ombrelloni, sdraio e pedalò per il piacere di una visita davvero unica al famoso relitto dell'Elviscott, un mercantile affondato nel 1972 che ora giace sul fondale a pochi metri dalla riva.
L'hotel dispone di 23 confortevoli camere tutte con servizi privati, tv color schermo piatto, frigo, quasi tutte con balcone (alcune con splendida vista mare), aria condizionata, connessione internet gratuita in tutte le aree comuni e in alcune stanze.
Inoltre offre agli Ospiti: Sala ristorante, Bar con Tv color, terrazza solarium, giardinetto esterno ombreggiato, parcheggio privato, biciclette gratuite a noleggio e garage per biciclette e moto.
La cucina è quella tipica elbana con piatti di pesce sempre protagonista, curata nei dettagli dal nostro chef, isolano DOC, che cercherà, traendo ispirazione dalle ricette povere dei nostri nonni, di soddisfare anche i palati più esigenti con ingredienti genuini e di ottima qualità!
Al Sardi il buongiorno si vede dal mattino iniziando con una ricca colazione al buffet dolce e salato e una grande varietà di crostate, torte e marmellate tutte rigorosamente fatte in casa.
La dolcezza del clima che caratterizza la nostra Costa del Sole, favorisce soggiorni anche in primavera e in autunno, sia per una semplice riposante vacanza, sia per andare alla scoperta dei sentieri che circondano le pendici del Monte Capanne attraversando una tra le più rigogliose e verdi vallate dell'Isola; il nostro hotel è attrezzato per fornire cartine e indicazioni utili sui possibili itinerari per gli amanti dello sport e delle escursioni.
OFFERTA TRAGHETTO:
Sconti fino al 50 sui biglietti del traghetto con Blunavy. Prenotazione effettuata direttamente tramite hotel.
Il biglietto vi verrà inviato per e-mail in modo che possiate stamparlo e presentarvi comodamente a Piombino per l'imbarco. Forniamo anche i nostri codici sconto per riservare autonomamente i biglietti con Toremar e Mobylines a tariffa scontata del 20 e direttamente dal nostro sito.
OFFERTA SOCI CAI:
Sconto del 5 in tutti i periodi (esclusi i mesi di Luglio e Agosto, ponti e festività) per i soci CAI 2014
OFFERTA ALLA SCOPERTA: Maggio- Giugno- Settembre- Ottobre
Il nostro hotel offre in bassa e media stagione ai propri Ospiti una serie di divertenti escursioni Gratuite, accompagnati da una guida locale specializzata, di trekking, kayak da mare e snorkeling, per scoprire le meraviglie della Costa del Sole!
SPECIALE GRUPPI ORGANIZZATI:
Contattaci per un preventivo personalizzato... Tante le nostre offerte riservate a piccoli e medi gruppi nella bassa e media stagione.
Vi aspettiamo a Pomonte!!
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Alcune parole
Su di me
Benvenuti nel mondo culinario di Giovanni!
Nato e cresciuto in Italia, sono uno chef appassionato che ha recentemente intrapreso un viaggio emozionante in Germania. Il mio amore per la cucina è profondamente radicato e provo un grande piacere nel creare piatti deliziosi che attraggono non solo il palato ma anche i sensi.
Fin da piccolo sono stato circondato dagli aromi e dai sapori stuzzicanti della cucina italiana ed è in questo vivace paesaggio culinario che è sbocciata la mia passione per la cucina. Guidato dalle ricche tradizioni del mio patrimonio italiano, ho affinato le mie capacità e sviluppato una profonda comprensione dell’arte della gastronomia.
La mia filosofia culinaria si basa sulla convinzione che il cibo non sia solo nutrimento, ma anche un modo per creare ricordi duraturi e unire le persone. Ogni piatto che preparo è una tela dove sapori, consistenze e colori si armonizzano per creare una festa per gli occhi e per il palato. Credo fermamente nell’utilizzo degli ingredienti più raffinati e freschi, se possibile di provenienza locale, per garantire che ogni piatto sia ricco di sapori autentici e vivaci.
Ciò che mi entusiasma davvero come chef è la costante ricerca dell’innovazione culinaria. Sono sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, sperimentando combinazioni di sapori uniche e superando i limiti delle ricette tradizionali. Questa curiosità mi spinge a sfidare costantemente me stesso e a creare esperienze culinarie straordinarie che lascino un’impressione duratura a chi ha la fortuna di condividere le mie creazioni.
Non vedo l’ora di aprire questo nuovo capitolo in Germania e di arricchire la scena culinaria locale con le mie radici e la mia passione italiana. Sono desiderosa di imparare dalle diverse influenze culturali che mi circondano, incorporarle nel mio repertorio culinario e portare un tocco di mediterraneità sulla tavola tedesca.
Che siate alla ricerca di un’esperienza culinaria indimenticabile, di un evento privato di classe o che vogliate semplicemente ampliare i vostri orizzonti culinari, vi invito a unirvi a me in questo delizioso viaggio. Creiamo insieme momenti di gioia culinaria e creiamo ricordi duraturi attraverso l’arte del cibo.