Grottarossa Vini
CATEGORIA: aziende agricole, viniID ANTICONTRAFFAZIONE N.7649
FIERI DI UN PRODOTTO CHE OGNI ANNO FA INNAMORARE APPASSIONATI AL MONDO DEL VINO, ED ALLA LUMINOSA TERRA DI SICILIA…
Da oltre trentanni la Grottarossa Vini s.r.l. si dedica con impegno e passione alla trasformazione di vini sfusi di qualità. Con gli anni la leadership aziendale si è evoluta caratterizzando e seguendo con cura le varie fasi della filiera produttiva, sotto lo sguardo attento e professionale di maestranze altamente qualificate. Splendidi territori collinari che si estendono tra le provincie di Caltanissetta e Agrigento, fanno da cornice alla Grottarossa Vini. La perfetta esposizione e la composizione del suolo rendono ideale la coltivazione di vitigni pregiati sia autoctoni come il Nero d'Avola per i rossi, che l'Inzolia, il Grecanico, il Grillo, e il Catarratto per i bianchi, ma anche alloctoni come il Merlot, il Cabernet, il Syrah per i rossi, e lo Chardonnay, per i bianchi. Tutti vitigni che l'azienda commercializza nelle diverse tipologie di etichette che propone alla sua vasta clientela nei canali Ho.Re.Ca e G.D.O. Grottarossa Vini vuole caratterizzarsi come cantina moderna, senza legami storici vincolanti, che in continuo rinnovamento guarda al futuro. L'obiettivo è quello di presentare vini di qualità superiore riconoscibili per la loro tipicità territoriale che si esprime in forme sempre nuove, in linea con gli stili emergenti di consumo, sia nei mercati nazionali che internazionali.
93100 Caltanisstta (CL)
italia
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E’ una questione di stile
TECNOLOGIA, TRADIZIONE E PASSIONE
La nuova cantina coglie a pieno la dedizione con cui la famiglia Bulgarini segue ogni fase di produzione del suo vino. Questo moderno locale è stato concepito per lavorare in maniera agevole e confortevole, in quanto gli ampi spazi lo consentono in maniera piena. Il vino custodito nei vasi vinari d’acciaio inox viene mantenuto alla giusta temperatura durante tutte le fasi della lavorazione al fine di preservare le sue qualità organolettiche. I macchinari utilizzati per la lavorazione sono perlopiù di nuova generazione e consentono il rispetto e la cura necessaria che un vino di qualità richiede. Vengono inoltre osservati i tempi necessari affinchè il vino raggiunga il giusto affinamento prima di essere messo in commercio. La continua ricerca di nuove tecnologie e la qualità che viene messa sempre al primo posto, sono i punti di forza dell’azienda agricola Colli Vaibò.
La Famiglia
La storia della famiglia Bulgarini: da chi nasce Colli Vaibò.
Gianfranco e Diego Bulgarini sono il cuore dell’azienda vinicola Colli Vaibò.
Gianfranco si occupa della supervisione dei vigneti con meticolosità e scrupolosità: dalla potatura invernale al momento della raccolta.
Diego Bulgarini, invece, si occupa della cantina e di tutte le fasi che hanno inizio con la vendemmia, della commercializzazione dei prodotti e partecipa personalmente a fiere di settore e di marketing.
Il tratto distintivo del team di Colli Vaibò è l’attenzione per i particolari. Ogni lavorazione svolta dal personale avviene sotto la supervisione di Gianfranco e Diego, ed ogni vino prima di essere imbottigliato viene da loro approvato.
ORTO FAMILY : UN ORTO ALLA PORTATA DI TUTTI per mangiare più sano e godere delle bellezze che la natura ci offre.
Abbiamo pensato di realizzare un orto, di prendercene cura seguendone la crescita nel tempo, di apprezzarne e "gustarne" i sapori i profumi e i colori, per poi condividere l'esperienza con altre famiglie.
Sono a disposizione 50 appezzamenti di terreno di circa 70 mq ciascuno, da noi coltivato nel rispetto dei criteri naturali. Lasceremo il piacere della raccolta alle famiglie che potranno cosi gustare a casa gli ortaggi di stagione prodotti.
Gli interessati possono già contattarci per la prenotazione dei terreni, che saranno assegnati in successione, previo versamento contributo di avvio
VI ASPETTIAMO!!!