Frantoio Oleario Labianca Savino Loreto
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.7812
L'azienda viene fondata nel 1966 da Michele Savino Labianca il quale dopo aver maturato esperienza lavorativa come tagliatore di olio (all'epoca non vi erano centrifughe) nei vari frantoi locali, decide di fondarne una sua con attrezzature all'epoca moderne ma con sistemi tradizionali all'avanguardia.
Col passare degli anni, l'azienda progredisce e subentrano anche i figli ingrandendo l'azienda potenzialmente e qualitativamente portandola all'apice negli ultimi anni producendo olio extra vergine di oliva altamente qualitativo applicando tutte le normative di legge (H.A.C.C.P.) utilizzando la conservazione del prodotto in cisterne in acciaio inox AISI 304 a fondo conico, il quale consente di separare l'olio dai depositi naturale dette (morchie) ond'evitare alterazioni del prodotto stesso.
Nel 2007, l'azienda si scinde e nasce il frantoio oleario LABIANCA SAVINO LORETO affiancato dai figli Michele e Angelica, i quali apportano nuove modifiche con impianti di ultima innovazione computerizzati a sistema di "Ciclo Continuo" con estrazione a freddo e aumentando la capacitàlavorativa della vecchia azienda con tutti i sistemi di autocontrollo sanitario (H.A.C.C.P.) e varie.
Nel 2008, l'azienda ottiene il riconoscimento regionale 100 italiano con codice alfanumerico FG/093. Nel 2012 l'azienda aumenta la capacitàproduttiva con impianti di ultima innovazione.
Nel 2013 l'azienda aumenta ancora la capacitàproduttiva e quella di stoccaggio con impianti a ciclo continuo e sistema di molitura con macine.
76015 Trinitapoli (BT)
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Azienda Agricola Le Magnolie
L’Azienda Agricola Le Magnolie trova le sue radici secolari nei vigneti del fiume Piave. Da sempre a conduzione familiare, l’identità de Le Magnolie viene portata avanti dal culto del lavoro e dalla passione sanguigna per l’uva e la sua lavorazione. Ormai arrivata alla quinta generazione, la cantina Le Magnolie fa del suo scopo principale la salvaguardia e la tutela del territorio proponendo una nuovissima linea di prodotti biologici e cercando di mantenere altrettanto in evidenza i vini classici del territorio tra i quali non possono mancare le bollicine del Prosecco DOCG e Doc Treviso.
I nostri vini
Come accennato nella presentazione dell’azienda, la territorialità dei nostri prodotti ha un ruolo fondamentale per dare un’identità al nostro lavoro, ecco perché i nostri prodotti sono tutti certificati a seconda delle zone dove si trovano i mappali dai quali viene realizzato un prodotto. La nostra volontà è ovviamente quella di realizzare vini che rimangano impressi nella mente dell’assaggiatore e che rispecchino dalla prima all’ultima goccia di sudore e sacrificio coinvolte nella lavorazione dei nostri prodotti.
Dove siamo
L’Azienda Agricola Le Magnolie si colloca tra i territori del Piave di Treviso e quelli veneziani. Ecco perché ci riteniamo veramente fortunati a trovarci così prossimi alle Grave di Negrisia, le quali hanno la possibilità di attingere dalle acque del Piave le necessarie sostanze nutrienti per definire tipici i nostri prodotti.