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Il MIdA è un sistema museale integrato, un tour tra la natura e modelli divulgativi a forte impatto spettacolare.

Attraverso un insieme di informazione ed intrattenimento ad alto contenuto di spettacolarità, si pone come missione primaria la divulgazione scientifica e la conoscenza delle qualità locali dell'ambiente di riferimento, il patrimonio storico/ambientale del Centro Storico di Auletta e delle Grotte di Pertosa-Auletta, che rappresentano uno dei siti ambientali più affascinanti del nostro Paese, con una formazione geologica unica nel suo genere in cui sono racchiusi 35 milioni di anni di storia.

MIdA è anche promozione del territorio, basata sullo sviluppo delle attività produttive locali, e catalizzatore dei fenomeni di ricezione turistica, attraverso un mirato riutilizzo dei beni storici minori, spesso sotto-utilizzati o dimenticati da un processo di ricostruzione rivolto esclusivamente al nuovo.


Il progetto MIdA che rappresenta un caso di successo nel panorama delle politiche di integrazione tra cultura ed ambiente, vanta numerosi punti di forza:
- la capacità di far conoscere, con completezza, scientificità e spettacolarità, le potenzialità e le ricchezze del territorio;
- la maggiore visibilità a livello nazionale che porterà alla zona circostante ad alto interesse ambientale;
- l'indotto economico che svilupperà per i cittadini attraverso l'incremento del turismo e delle sinergie locali.

  Fondazione Mida Localita' Muraglione 18/20
84030 Petrosa (SA)
italia


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servizi Scuola Di Cucina Di Lella

La prima scuola di cucina italiana nata a Siena

La Scuola di Cucina di Lella nasce nel 1996 e da oltre 28 anni è il punto di riferimento per apprezzare e apprendere le tradizioni culinarie italiane, in particolar modo quelle Toscane.


La scuola di cucina di Lella – organizza corsi e lezioni monotematiche. Le lezioni sono laboratori e chi lo desidera può partecipare attivamente alla realizzazione di alcune ricette.

Alla fine di ogni lezione i piatti preparati vengono assaggiati e commentati.


La scuola di cucina di Lella organizza anche classi di cucina in lingua inglese per turisti stranieri.

Francesco, proprietario della Scuola ed erede di Lella, insegna cucina da dieci anni ed è Sommelier di terzo livello AIS e organizza anche lezioni con degustazione guidate per scoprire l’affascinante mondo del vino e i suoi abbinamenti.


La Scuola di Cucina di Lella è stata riconosciuta tra le Prime Cento Scuole di Cucina Italiane. La Scuola di Cucina di Lella nasce nel 1996 da Lella Cesari Ciampoli, grande conoscitrice della cultura culinaria italiana. Nel 2015 entra in società Francesco Cappelli, allievo e braccio destro di Lella, che nel Marzo del 2024 subentra come proprietario della scuola.