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Produzione di salumi tradizionali alla maniera toscana dal 1960



LE NOSTRE PRODUZIONI:


SPALLA STAGIONATA CON OSSO: spalla di suino intera salata alla toscana con pepe.Pezzatura:kg.4,000/5,000.

POLPA DI SPALLA STAGIONATA: polpa di spalla di suino disossata allâ

  Felici Salumi Dal 1960 VIA BOLOGNA 196
59100 Prato (PO)
italia


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agroalimentare Antica Salumeria Formica
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macellerie Macelleria Salumeria Caula

Macelleria – Salumeria – Gastronomia

Siamo una piccola macelleria a conduzione famigliare.


Trattiamo esclusivamente: vitelle piemontesi, con una frollatura di almeno 15 giorni; carni bianche e suine locali, conigli nostrani di una piccola azienda agricola.


Si aggiungono cotechini, salsiccia di suino e bovina e un’ ampia scelta di salami di nostra produzione.


Inoltre, si propone una piccola scelta di formaggi locali e piatti di gastronomia.