Extrafrutta Di Prima (In Memoria Di Agatino)
CATEGORIA: agroalimentareID ANTICONTRAFFAZIONE N.6230
Di Prima è frutta a Catania dal 1949...
Frutta Di Prima...Frutta di prestigio.
Quella dei F.lli Di Prima a Catania è un’avventura iniziata negli anni ’30 da Gino Di Prima che con il suo carrettino vendeva frutta e verdura nella zona del Fortino di Catania, mentre i figli lo collaboravano con altri carrettini in altre zone di Catania già negli anni ‘40; Concetto nella zona di Via Paternò, Agatino e in Via Ughetti, Alfio in Via America e in Via Madonna della Catena.
Ricordato con nostalgia dagli anziani è il mitico posto ambulante di fichi d'india realizzato dal Padre Gino nel ’36 in P.zza San Domenico e successivamente i fratelli Di Prima nel ‘40 in Via Gemmellaro. Questo era diventato luogo di ritrovo per i nottambuli dell’epoca i quali erano soliti nel dopo teatro ritrovarsi per vere e proprie scorpacciate di ‘Bastardoni’ . Mitica era l’usanza della ‘Spina’: ogni gruppo o comitiva si riuniva attorno ad un mucchietto di fichi d'india in una di queste all’interno nascosta vi era ‘la spina’ costituita da un pezzo di legnetto, a chi capitava questo toccava pagare il gustosissimo giro di fichi d'india. Tradizione scomparsa e sostituita oggi dai cornetti caldi notturni. Già nel 1945 venne aperto il primo punto vendita in Via Gambino, nel ’49 Agatino aprì in Viale Libertà e successivamente Concetto in Via M. Ventimiglia. Fu aperto anche uno show room a Taormina per le cassette regalo di agrumi da spedire in tutto il mondo.Rinomati furono già d’allora queste botteghe per l’importazione e l’assortimento di primizie da tutto il mondo e gradite dal mondo della ristorazione, mentre rinomate ed apprezzate furono e sono ancora oggi le mitiche cassette di arance spedite in tutto il mondo. In quegli anni a Catania particolarmente viva era l’attività del teatro ‘Massimo Bellini’ , ed in occasione di spettacoli i F.lli Di Prima erano chiamati ad allestire tipici banchetti come contorno alle scenografie teatrali.
OGGI
A Catania, nella provincia della Sicilia più ricca di specialità gastronomiche a breve distanza da C.so Italia e dalle centralissime Via G. D’Annunzio e Via Firenze . in Via Martino Cilestri nr.54 - è un prestigioso negozio di Primizie e Vini di Sicilia “ Extrafrutta Di Prima” – Qui puoi trovare dalla frutta tropicale ai prodotti tipici Siciliani – la famiglia Di Prima da oltre 80 anni si occupa anche di far giungere i Vostri auguri particolari in ogni parte del mondo con le oramai famose cassette regalo di arance rosse, fichi d'india, mandarini, vini pregiati di Sicilia ed altri frutti tipici della nostra provincia con spedizione aerea curata e consegna a domicilio in Italia ed estero, oltre alle ceste regalo personalizzate di frutta fresca, tropicale e secca magari abbinati da un buon vino o spumante Siciliano, un modo particolare per far giungere i Vostri auguri non solo a Natale. Ceste che ogni anno riscuotono un successo tale da soddisfare nuovi e prestigiosi clienti a livello nazionale. L’azienda nel corso degli anni è stata gratificata da numerosi attestati di riconoscimento ed è specializzata nella selezione e fornitura dei migliori prodotti freschi per le migliori cucine di ristoranti ed alberghi.
Venite a visitare il nostro nuovo punto vendita di Catania in via M. Cilestri, 54
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileL ’oleificio F.lli Pontefice nasce dalla stretta relazione che ha la famiglia con la natura.
Nel 1962 nasce l’azienda agricola di cui i fratelli Gianfranco e Giampiero pontefice sono titolari, dedita alla coltivazione della terra di cui è in possesso l’azienda, e per conto terzi.
Nel 1980, il mulino fu ubicato al piano terreno dell’abitazione e iniziò così la passione della famiglia per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva.
L’attività si amplia nel 2002 quando la famiglia Pontefice decide di realizzare una struttura completamente nuova e più grande che risponde alle esigenze della famiglia e degli ormai tantissimi clienti.
Viene acquistato un frantoio di ultima generazione frutto di impegno e dedizione.
Ad oggi, lavoriamo con metodo ad estrazione a freddo e macine di pietra