COF Spa
CATEGORIA: agroalimentareID ANTICONTRAFFAZIONE N.7339
Chi Siamo
COF, è una delle aziende più qualificate nel settore dei prodotti ortofrutticoli di IV Gamma. Dopo aver, conquistato la fiducia di importanti catene della distribuzione moderna, ha ottenuto un'ottima posizione di mercato a livello nazionale e all'estero. I suoi prodotti sono frutto di sistemi di controllo igienico-sanitario continui, impianti di preparazione e confezionamento tecnologicamente avanzati, ricerca e sviluppo di idee innovative e numerose certificazioni di prodotto e processo. La sua, è un'ampia gamma di prodotti, a marchio Ortomania, in formati standard e personalizzabili, anche a marchio privato. L'integrità e il gusto inimitabile dei prodotti è assicurato dall'organizzazione produttori Ortomania, di cui fa parte, quindi, da accurate selezioni dei fornitori e da un servizio di consegne efficiente che garantisce il mantenimento della catena del freddo.
About us
Cof is one of the most qualified company which produces and sells vegetables and fruit ready to use. After achieved the trust of major supermarket chains Cof has gained an excellent position in the Italian and foreign market. Its products are the result of a continues hygienical control, preparing and packaging high technologically machines and are guaranteed by innovative ideas and numerous quality certifications of product and process. The Ortomania brand with a wide assortment of products is among the best producers in Italy. The high quality of its products and the good taste is the result of meticulous selection of the most qualified suppliers herewith the on time speed delivery service, strictly according to the 'cold chain' keep intact and fresh all the products.
Il processo produttivo
Dopo un'accurata raccolta in campo e selezione della materia prima, proveniente dai più qualificati fornitori italiani, i nostri prodotti, prima di arrivare sulla tavola, pronti da gustare, seguono alcune fasi di preparazione:
Selezione delle parti migliori di frutta e verdura
Taglio
Lavaggio
Asciugatura
Confezionamento
Spedizione del prodotto finito sul punto vendita
Solo la prima fase è eseguita manualmente dal personale adeguatamente formato. Le successive, invece, avvengono in modo completamente 'automatizzato' mediante l'ausilio degli impianti produttivi dotati, in alcuni punti, anche di dispositivi di sicurezza come i 'metal detector'.
The manufacturing process
Ours products before reaching the lunch table follow a few steps of preparation:
Selection of the best fruits and vegetables
Cutting
Washing
Drying
Packaging
Delivery service
The first step of processing is performed manually by trained staff whereas the other are automatized by innovative systems such as a 'metal detector'.
La nostra qualità
COF, per garantire al consumatore un prodotto di Qualità, Sicuro e Pulito adotta:
un sistema di controllo dei fornitori attraverso verifiche in campo, visione dei quaderni di campagna e analisi multi residuale a campione sul prodotto ritirato per accertarne eventuali tracce di principi attivi utilizzati per la difesa;
un sistema di certificazione di Qualità UNI EN ISO 9001:2008 CertiQuality;
un sistema di certificazione di Prodotto DT 01/14 ED. 1 con cui si seguono i principi della lotta integrata;
un sistema di 'Rintracciabilità' nella Filiera Agroalimentare UNI EN ISO 22005:2007 CertiQuality che segue il prodotto dalla raccolta alla vendita.
un sistema di gestione e tutela ambientale EN ISO 14001: 2004 – Dasa Ragister
un sistema di sicurezza del processo produttivo BS OH SAS 18001:2007
Our quality
To ensure a high quality and a safety hygienic sanitary Cof guarantee
a supplier control system through field tests, examination of a country notebooks and multi-residual analysis on the product in order to ascertain any traces of active ingredients used for the defense.
System quality management certified UNI EN ISO 9001:2008
System of product certification DT 01/14 ED.1 which are following the integrated pest control value
Supply chain traceability system UNI EN 22005:2007 that follows the product from harvest to sale.
Environmental management system EN ISO 14001:2004 – Dasa Ragister
Security system of the production process BS OH SAS18001:2007
I nostri Servizi
COF assicura consegne dei prodotti mediante automezzi refrigerati di proprietà o distributori qualificati di zona. La solida struttura logistica assicura consegne celeri e puntuali, in modo capillare, anche giornaliere, su tutto il territorio nazionale. L'azienda è orientata all'innovazione continua per cogliere e soddisfare i bisogni del consumatore, ideando insieme attività di merchandising, promozionali, packaging e contenuti personalizzati, offrendo altresì un servizio di informazione e assistenza mediante call center adibito per la gestione degli ordini, richieste amministrative, commerciali e di marketing.
Ours services
Cof ensure a national on time speed delivery services through owned refrigerated vehicle and qualified suppliers. In order to satisfy all customer needs the company is focused on a continues innovation by designing promotions, merchandising activities and packaging.
The company guarantee also a call center service for a direct commission and to answer to all administration, commercial and marketing questions.
Il Valore per i nostri clienti
La provenienza della materia prima, per la stragrande maggioranza, è locale. I fornitori qualificati fanno parte dell'organizzazione produttori Ortomania, in particolare quelli dislocati tra le colline incontaminate di Tropea e Pizzo e la pianura di Isola Capo Rizzuto e la Sila (per alcune verdure tardive), per garantire il gusto mediterraneo autentico e un approvvigionamento continuo;
Diamo valore alla Qualità della materia prima, senza incidere troppo sui prezzi che restano competitivi;
Adottiamo sistemi certificati di lavorazione e sanificazione delle acque avanzate che rispettano l'ambiente e controlli su tutta la filiera, per garantire un prodotto finito sicuro, gustoso, 100 italiano e più fresco più a lungo!
La nostra posizione geografica consente di servire tutto il territorio nazionale e anche l'estero, in particolare, nel Sud Italia, anche le zone morfologicamente più difficili da raggiungere con un servizio di consegne capillare e celere.
Offriamo una vasta gamma di prodotti con nuovo packaging anche personalizzabile e servizi di assistenza telefonica al cliente mirata e continua.
The value for our customers
Most of the raw materials are local origin. The qualify suppliers are taking part to a producer organization 'Ortomania' with particular presence of the one located from Tropea , Pizzo, Isola Capo Rizzuto and Sila to guarantee the authentic Mediterranean taste.
We are giving an important value to a raw material without affect the price.
Certification system of a safe and hygienic water to guarantee a 100 Italian tasty products.
Our geography position aloud us a widespread delivery services in Italy and abroad.
New and personalized packaging for all our variety of products with a daily customers assistant
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileL’azienda agricola della famiglia Gaiaschi nasce dall’unione di due poderi loc. Roncona e loc. Cà di Sotto e vanta una lunga tradizione le cui origini risalgono ai primi anni Trenta.
Allora il nonno Luigi curava i suoi terreni, coltivandoli a fieno, cereali e viti e vinificando quel tanto che bastava alle esigenze della famiglia. Fu grazie al suo lavoro che l’azienda nel 1961 è passata a uno dei figli di Luigi, Enrico, che ha portato avanti la tradizione di famiglia, dando all’azienda un impostazione maggiormente vitivinicola.
Nel 1999 il figlio di Enrico, Gabriele, dopo la scomparsa del fratello Davide, con una grande forza, decide di continuare con passione elaborando uno stile dinamico e intraprendente nella conduzione dell’Azienda che nel 2008 viene chiamata PODERE GAIASCHI. L'azienda occupa una superficie di 35 ettari di cui 5 a vigneto, 3 dedicati alla silvicoltura e 27 coltivati a fieno con rotazione di cereali.
Oggi l’azienda è gestita da Gabriele e dalla moglie Monica che per seguire il sogno del marito ha lasciato il suo lavoro ed è diventata imprenditrice agricola. Insieme i due hanno deciso di trasformare l’antica stalla di Cà di Sotto in una modernissima cantina per la lavorazione e la produzione del vino puntando sulla qualità e la specificità del prodotto.
L’attenta scelta dei vigneti più adatti al terreno, la favorevole esposizione al sole, una bassa resa per ettaro, la cura sapiente dei vigneti e l’accurata selezione delle uve in vendemmia, unite alla raccolta manuale, permettono di ottenere vini pregiati e genuini.
CONCORSI 2019
Concorso Vinitaly2019 wine without walls vino premiato:
BARBERA FERMO COLLI PIACENTINI D.O.C. SENZA SOLFITI AGGIUNTI
Concorso Mondial du Rosé Francia MEDAGLIA D’ORO vino premiato:
ERCOLINO ROSATO FRIZZANTE
Concorso Douja d’Or di Asti MEDAGLIA D’ORO vino premiato:
RICO ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI SPUMANTE D.O.C.
CONCORSI ENOLOGICI NAZIONALI PRAMAGGIORE 2019 MEDAGLIA D’ORO vini premiati:
RICO ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI SPUMANTE D.O.C.
ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI FRIZZANTE D.O.C.
MALVASIA FRIZZANTE COLLI PIACENTINI D.O.C.
Concorso Enologico Nazionale “Premio Qualità Italia 2019” Città Sant’Angelo (PE), vino premiato :
‘IL DIAMANTE DI SILVIA BARBERA FRIZZANTE D.O.C. SENZA SOLFITI AGGIUNTI
Concorso Enologico Nazionale Menzione Nazionale Città Sant’Angelo (PE), vini premiati:
‘IL DIAVOLETTO DI MATTEO BONARDA FRIZZANTE DOC SENZA SOLFITI AGGIUNTI
‘GUTTURNO FRIZZANTE DOC’,
‘MALVASIA FRIZZANTE DOC COLLI PIACENTINI’
‘ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI DOC FERMO’
Azienda Brontese specializzata nella lavorazione e trasformazione di pistacchio, nocciola e mandorla Siciliana