Profumi e sapori di Sicilia!

La famiglia Grassi svolge l'attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente Siciliani.
L'azienda nasce nasce alle pendici dell'Etna, quando nel 1800 Salvatore Grassi proprietario di un antico molino in pietra, spinto dalla profonda passione per questo lavoro, con grande spirito imprenditoriale acquistò la prima caldaia a vapore della Brown & May Engineers.
Negli anni seguenti l'attività si espanse,dalla produzione di vino a quella dell'olio.
Oggi dopo oltre un secolo la famiglia Ú dedita alla produzione di marmellate di agrumi,confetture e miele da agricoltura biologica.
Da sempre la famiglia Grassi ha puntato sull'eccellenza, dalla scelta delle materie prime all'utilizzo delle migliori tecnologie per creare prodotti unici.
Il successo dell'azienda passa attraverso il continuo lavoro di ricerca e sperimentazione,per creare nuove specialità ed innovare la gamma dei prodotti.
Per le nostre marmellate e confetture utilizziamo solo frutta fresca del nostro territorio: arance rosse, mandarini,limoni,arance bionde, gelsi neri,fichi d'India.

Tutte le marmellate BonSicilia sono come fatte in casa e vengono ottenute solo utilizzando gli agrumi tipici di Sicilia.
Arance rosse,arance amare,limoni e mandarini vengono raccolti in giornata al giusto grado di maturazione e portati in azienda. Qui vengono accuratamente selezionati,lavati e subito posti in lavorazione.
Solo in questo modo la frutta mantiene il suo sapore pieno e tutte le sue proprietà in termini di vitamine.
L'aggiunta di scorze a pezzi completa il gusto e la pienezza di ciascun prodotto.
Il risultato Ú una marmellata assolutamente naturale che si distingue per l'assoluta superiorità del gusto e per l'intensità del profumo, in grado di suscitare in chi la gusta le emozioni che si provano mangiando la frutta appena raccolta dall'albero.
Il metodo di cottura utilizzato Ú frutto di una sapiente tecnologia che ci consente di tenere bassa la temperatura in modo da rispettare e nel contempo esaltare le qualità organolettiche della frutta.
Già da diversi anni BonSicilia Ú presente in selezionatissimi Hotel di lusso con i formati monodose in vetro.
Ogni mattina proponiamo ad una clientela selezionata ed esigente,un'ampia offerta di marmellate, confetture extra e miele da agricoltura biologica.
Oltre a garantire l'assoluta genuinità del prodotto curiamo il packaging e le indicazioni contenute nell'etichetta al fine di rendere facilmente comprensibile al consumatore tutte le informazioni utili relative al prodotto.