Nei nostri campi, cresciamo le pregiate Helix Aspersa Maxima e Helix Aspersa Muller proprio come farebbero i nostri nonni, con l'impegno e la dedizione di fornire ogni giorno un prodotto naturale.
Le nostre lumache vengo allevate completamente
all'aperto, questo comporta tanti rischi, dai predatori alle condizioni atmosferiche, ma è proprio questo che ci conferisce un ottima qualità della carne per un gusto tutto italiano.

L'azienda BioVilla prende il nome da Biologico e dal nostro territorio Villafontana piccola frazione nel comune di Medicina in provincia di Bologna.
Alleviamo totalmente a ciclo aperto, fornendo alle nostre chiocciole un habitat del tutto naturale, eliminando dai nostri campi l'uso di presidi chimici.
Così facendo, abbiamo una qualità superiore rispetto ad un allevamento al chiuso o in serra.